Самостоятельная работа Тема: Технология растворов, принцип работы оборудования

В фармацевтической практике концентрация растворов выражается различными способами:

• отношением растворенной жидкости к растворителю;
• отношением растворенной жидкости к самому раствору;
• процентным содержанием растворенной жидкости.

При первом способе концентрация обозначается например: 1 + 9, т.е. в 9 частях растворителя растворяется (смешивается) 1 часть растворяемого вещества.
Второй способ предполагает использование соединительных знаков: “:”, “=”, “—”. Например, 1 : 10, или 1 = 10, или 1—10. Во всех трех случаях 1 весовую часть исходного вещества смешивают с 9 частями растворителя.
При третьем способе выражения концентрации раствора важно различать весовые, объемные и весообъемные проценты. Они неравнозначны. Весовой процент обозначает 1 весовую часть растворенной жидкости (вещества) в 100 весовых частях раствора. Объемный процент — 1 объемная часть (например, 1 мл) растворяемой жидкости в 100 объемных частях (мл) раствора.
Весообъемный процент соответствует 1 весовой части (грамму) растворенной жидкости в 100 объемных частях (мл) раствора.
Весовые и объемные проценты связаны друг с другом следующим соотношением:
A = B х (I1 / I2), где
А — концентрация в весовых процентах;
B — концентрация в объемных процентах;
I1— плотность исходной жидкости;
I2 — плотность полученного раствора.
Весовые и весообъемные проценты связаны отношением:
A = C х (1 / I3), где
А — концентрация в весовых процентах;
С — концентрация в весообъемных процентах;
I3 — плотность полученной жидкости.
Объемные и весообъемные проценты также связаны между собой:
В = С х (1 / I1), где
В — концентрация раствора в объемных процентах;
С — концентрация в весообъемных процентах;
I1— плотность исходной жидкости.
Если концентрация выписанного в рецепте лекарственного вещества указана в процентах, следует подразумевать весообъемные проценты. А вот под процентным содержанием спирта (70, 96%-ный) следует подразумевать объемный процент. Растворы с большой концентрацией растворенного вещества называются концентрированными, с малой концентрацией — разбавленными. Необходимо различать понятия “концентрированный” и “насыщенный” раствор.