Salt and pepper qrrkod scan to review worksheet Expemo code

Key
1.
Warm up
5 mins.
Students are introduced to the topic of the lesson. Go over the introduction and explain the anagram task.
Give students a minute to complete this, perhaps in pairs and check answers, before posing the two follow-up
questions. Tell students they will find out more about this topic in the lesson.
1) salt crystals, 2) salt shaker, 3) salt flakes, 4) pepper grinder, 5) pepper mill, 6) pepper corns
2.
Vocabulary
10 mins.
This brief summary introduces some useful vocabulary items which students will encounter in the video. Go over
the text with the class, drilling pronunciation of the items in bold - be careful with the /e/ sound in
basis
and the
/d/ sound in
pungent
. Then allow students a few minutes to complete the activity and check answers - if you
prompt students with the definition so they have to produce the vocabulary, you can check pronunciation again.
Note that students will also activate these items in a reading activity later in the lesson.
1. scarcity
2. basis
3. shifts
4. consumed
5. spoiling
6. pungent
7. inflated
8. amplify
9. cuisines
10. receptors
11. commodities
3.
Tune in
under 5 mins.
This stage offers support in understanding a fast-paced and colloquial video by giving students an opportunity to
adjust to the speaker’s voice and pacing. Go over the instructions and the questions and play only the first part of
the talk (00:00-00:40). Students should concentrate on watching the video – they don’t need to make notes.
2. He likes salt but he’s not keen on pepper.
X
4.
Watch part 1 - salt
10 mins.
Students will watch the first part of the video, which deals with salt. They should preview the true/false questions
in pairs briefly, so they know what information to listen for, and make predictions if possible. Play the video 0:40-
3:31 so they can complete the exercise. If they need to watch it twice, that’s fine. Check answers and ask students
to justify their response. Pose the follow-up question.
1. F - the only type of rock that humans eat
2. F - 6 grams
3. T
4. F - by watching animals.
5. T - it’s much more plentiful and cheaper today than
in the past, and as a result, we eat too much.
6. F - it blocks bitter flavours
FOOOOTERAPPENDIXRIGHT
iii
Learn without forgetting!
Scan the QR at the top of Page 1 to review the lesson flashcards with Expemo.
© Linguahouse.com. Photocopiable and licensed for use in Dilnora Saidova's lessons.

---

TEACHER MATERIALS
·
UPPER-INTERMEDIATE (B2-C1)
SALT AND PEPPER
HEAAADERLOGORIGHT