S img src= 613675 html 510e9a1124938bf6

R

E




T

O

R

A

N

S

1.Ovqat sovimasdan mijozga yetkazuvchi

2.Restoran yopilishidan oldin kiruvchilarni to'xtatadigan vazifani bajaruvchi xodim
3.Toliq texnologik jarayon quyidagilarni ichiga oladi 1-xomashyo ishlash, 2-taom tayyorlash 3-.......
4. XVI asrda Fransiyada taomnomani nima deb yuritishgan
5.Stolni bezatish va yasatish -- .......
6.Qanday jarayonga yuvish, ivitish,suvga solib qo'yish,mahsulotni filtirlash tushuniladi
7. ...... -- kichik restoran ilgari mayxona deb yuritilgan
8. Dasturxonni to'shashda stol uchun qoplamadan so'ng nima to'shadi