Ro`yxatga olindi: № “ ” 2021 yil «tasdiqlayman»


-MAVZU. Mehmonxonalar brendingi va innovatsiyalar



Download 1,44 Mb.
bet18/24
Sana13.07.2022
Hajmi1,44 Mb.
#792997
1   ...   14   15   16   17   18   19   20   21   ...   24
Bog'liq
MEH BRENDING MAJMUA (1)

11-MAVZU. Mehmonxonalar brendingi va innovatsiyalar
REJA

  1. Mehmonxonlarda innovatsiyalar turlari

  2. Mehmonxonalarda texnologik innovatsiyalar

  3. Innovatsion loyihalar

Har bir korxonada joriy operatsiyalarni amalga oshirish va mehmonga xizmat ko'rsatish uchun standart texnologiyalar to'plami mavjud. Ammo ularning mavjudligi kompaniyaga raqobatdosh ustunliklarni bermaydi. Shuning uchun har bir yirik mehmonxonaning rahbariyati o'z loyihalari uchun yangi texnologik ishlanmalarni topishga harakat qilmoqda. Agar bir necha yil oldin bunday texnologik yangiliklar kompyuter texnologiyalarining aralashuvisiz operatsiyaning mumkin bo'lgan o'zgarishlari bilan bog'liq bo'lsa, endi bu jarayon informatika sohasidagi eng so'nggi ishlanmalarsiz tasavvur qilib bo'lmaydi. Ko'pgina mahsulotlar bozorda paydo bo'ladi, masalan, xodimlarning ishlashini osonlashtiradigan va uni yanada samarali qiladigan avtomatlashtirilgan boshqaruv tizimlari.
Quyidagi innovatsion texnologiyalar tasnifi taklif etiladi.
Xizmatning asosiy texnologiyasi - bu mehmonxona biznesining asosi, ular raqobatdosh ustunlik manbai emas. Qoida tariqasida, ular ko'pchilikka ma'lum, oson kirish mumkin va ushbu sohadagi mehmonxonalarning katta qismi tomonidan foydalaniladi. Ularning doimiy ravishda yaxshilanishi, masalan, xonalarni tozalash jarayoni yoki ro'yxatga olish protseduralari, mumkin bo'lgan nosozliklar ehtimolini minimallashtirish; restoranda ofitsiantlarga xizmat ko'rsatish tezligi va sifatini oshirish va boshqalar. mehmonxonaning raqobatbardosh salohiyatini saqlab qolish yoki hatto o'sishni ta'minlashga qodir.
Asosiy xizmat ko'rsatish texnologiyalari - Mehmonxonaning raqobatdosh ustunlikka erishishini va odatda bozorning barcha ishtirokchilari uchun kamroq imkoniyatlarini ta'minlaydigan texnologiyalar. Qoidaga ko'ra, bunday texnologiyalar mehmonxonaga mahsulot tannarxini pasaytirishga, sotishdan tushgan tushumni ko'paytirishga, xizmat ko'rsatishning yuqori standartlariga erishishga va qo'llab-quvvatlashga imkon beradi.
Ushbu turdagi texnologiyadan foydalanishga misol sifatida "Marriott" mehmonxonalar tarmog'i tomonidan daromadlarni boshqarishning avtomatlashtirilgan tizimini joriy etish kiradi, bu xonalarni sotishni optimallashtirish va daromadlarni oshirish uchun boshqaruv qarorlarini qo'llab-quvvatlaydi. Ushbu texnologiya ushbu mehmonxonalarning bozordagi bir necha yillarga mo'ljallangan muvaffaqiyatlarini oldindan belgilab qo'ydi. Shuni ta'kidlash kerakki, mehmonxonalar bozorining turli segmentlari uchun o'ziga xos va asosiy texnologiyalar mavjud bo'lishi mumkin. Masalan, xalqaro biznes standartlariga ega bo'lgan yuqori darajadagi mehmonxonalar uchun daromadlarni boshqarish tizimini joriy etish asosiy texnologiya bo'lishi mumkin, o'rta rusiyalik mehmonxonalar uchun bu shubhasiz muhimdir.
Etakchi texnologiya sanoat raqobatidagi kuchlar muvozanatini o'zgartirishi mumkin. Uni amalga oshirish bosqichidagi etakchi texnologiya, qoida tariqasida, bozorda bitta o'yinchining mulki, nou-xau. Muvaffaqiyatli etakchi texnologiya bozorni inqilob qilishga va uning tashuvchisini etakchi bo'lishga qodir, hattoki ilgari bo'lmagan bo'lsa ham. Shuning uchun etakchi mehmonxonalar uchun bozorda yangi etakchi texnologiyalar paydo bo'lishini o'tkazib yubormaslik muhimdir.
Zamonaviy mehmonxona asta-sekin mehmonlarning vaqtincha qoladigan joyiga aylanib bormoqda va tezkor aloqa dunyosiga, qiziqarli o'yin-kulgi va yuqori darajadagi xizmatga kirishni ta'minlaydi. Mehmonxona biznesi uchun IT-texnologiyalarni rivojlantirish sohasidagi eng so'nggi ishlanmalardan biri Cisco Systems yechimi - "darajadagi mehmonxona" bo'lib, u turli darajadagi darajadagi mehmonxonalarga mehmonlarga ko'rsatiladigan xizmatlar hajmini sezilarli darajada kengaytirish va ularning biznesining iqtisodiy samaradorligini oshirishga imkon beradi. Ochiq IT standartlariga asoslanib, Cisco Systems Network mehmonxonasi ovoz, ma'lumotlar va video uzatish uchun birlashtirilgan infratuzilmani ta'minlaydi va tarmoq echimlari uchun mukammal asos bo'lib, sizga o'lcham, kirish va funktsional imkoniyatlarni beradi.
Nevotek VIP Suite va Cisco BBSM asosida Cisco Systems texnologiyalari bilan birlashtirilgan Fidelio old ofis interfeysi orqali mehmonxonani qabul qilishga ulangan aqlli mehmonxona xonasi mehmonlarni ro'yxatga olish, mikroavtobus, telefon, Internetga kirish, ma'lumot olish va ma'lumotlar olishni boshqaradi. qo'shimcha xizmatlar. Cisco tarmoq yechimlaridan foydalangan holda, mehmondo'stlik sanoat korxonalari har bir mijozning shaxsiy xohishlariga javob beradi va operatsion jarayonlarni sezilarli darajada soddalashtiradi. Bugungi kunga qadar mehmonxona xonasida telefon faqat aloqa vositasi bo'lib xizmat qildi. Endi u yuqori tezlikdagi Internetga ulanadigan aqlli qurilmaga aylanib bormoqda, bu sizga videokonferentsiyalar, aviachiptalarni onlayn bron qilish, aloqa operatorining tanlovi bilan tanlash va hattoki tez terish orqali o'z shaxsiy ma'lumotnomalaringizni yaratishga imkon beradi. Ushbu xizmatlarning barchasini mehmonxonadan chiqmasdan olish mumkin. Bugungi kunda ko'plab yirik mehmonxonalar mehmonlarga shaxsiy video xizmatini taklif qilishadi, bu esa mehmonxona biznesiga qo'shimcha daromad keltiradi. Cisco-ning moslashuvchan IT-infratuzilmasi buyurtmalarni qo'lda qayta ishlashga bo'lgan ehtiyojni yo'q qiladi va mijozning xohishiga ko'ra raqamli videofilmlarni tomosha qilish, video o'yinlar, musiqa va turli xil xizmatlarga kirishni ta'minlaydigan shaxsiy interfaol portal kabi qo'shimcha xizmat ko'rsatish funktsiyalari tufayli daromadlarni sezilarli darajada oshiradi.
Bugungi kunda mehmonxona biznesida yuqori texnologiyalarni rivojlantirish uchun ikkita aniq yo'nalish mavjud:

  • - o'rnatilgan avtomatlashtirish tizimlari;

  • - yangi xizmatlarni va qo'shimcha xizmat imkoniyatlarini yaratish uchun alohida yuqori texnologiyali echimlar.

Birinchi yo'nalishning vazifasi, avvalambor, boshqarish va nazorat qilish jarayonini soddalashtirish va tizimlashtirishdir. Ikkinchisi ko'p jihatdan qo'shimcha daromad olishga qaratilgan. Tizimli yondashuv yirik mehmonxonalar va zanjirlarga xosdir va quyidagilarni o'z ichiga oladi:

  • - mehmonxonalar infratuzilmasini har tomonlama o'rganish;

  • - maqbul texnologik rivojlanish strategiyasini shakllantirish;

  • - 1T arxitekturasini loyihalash;

  • - IP (axborot tizimlari) ni o'rnatish va foydalanishga topshirish;

  • - o'qitish;

  • - xizmatlar.

Micros-Fidelio korporatsiyasi dunyodagi mehmonxonalarni boshqarish tizimlarini (mulkni boshqarish tizimi yoki PMS) etakchi ishlab chiqaruvchisi hisoblanadi. Bugungi kunda 140 dan ortiq mamlakatda 15000 dan ortiq mehmonxonalar Fidelio tizimini tanladilar. Micros-Fidelio texnologiyalari 80 ta etakchi xalqaro mehmonxonalar zanjirlari, shu jumladan Marriott, Sheraton, Xilton, Hyatt, Accor, Radisson, InterContinental, Kempinski, Holiday Inn, Forte / Le Meridien va boshqalar uchun korporativ standartdir. Va so'nggi yillarda ular xalqaro mehmonxonalar tarmog'iga qo'shilmagan mehmonxonalar orasida ham mashhurlikka erishdilar.
Tizimning funktsional xususiyatlari - barcha modullar uchun yagona o'rnatilgan ma'lumotlar bazasi, tungi audit paytida tizimdan chiqishning hojati yo'q, yangi Internet-ilova - Myfidelio.net moduli, Crystal Reports vositalari yordamida yaratilgan kuchli maxsus hisobotlar, mehmonxonalar zanjirlari uchun maxsus konfiguratsiyalar, biznes. - mehmonxonalar, mavsumiy mehmonxonalar, mamlakat klublari, dam olish uylari va pansionatlar, Microsoft Outlook elektron pochta dasturi uslubidagi zamonaviy interfeys.
Yana bir yangilik - OPERA Enterprise Solution. An'anaviy mehmonxonalar tizimlaridan farqli o'laroq, OPERA Enterprise Solution mustaqil mehmonxonalar uchun ham, turli toifadagi mehmonxonalar tarmog'i uchun mo'ljallangan eng zamonaviy boshqaruv echimidir. Bu osonlikcha sozlanishi va Oracle ma'lumotlar bazasini boshqarish tizimi (DBMS) asosida aniq mehmonxonaning xohishiga qarab qo'shilishi mumkin bo'lgan modullardan iborat tizim.
Oxir oqibat, biznesni yuqori texnologiyali boshqarish mehmonxonalarga mijozlarga keng ko'lamli xizmatlarni taklif qilish, qo'shimcha mijozlarni jalb qilish va IT-ga investitsiyalarni qaytarishni sezilarli darajada tezlashtirish orqali qo'shimcha raqobatdosh ustunliklarga ega bo'lish imkonini beradi.
Mehmonxona kompaniyalari uchun ishlab chiqarish xarajatlarini kamaytiradigan va iste'molchiga yuqori darajadagi qulaylikni ta'minlaydigan yangi texnologiyalardan foydalanish ustuvor yo'nalish bo'lishi kerak. Ushbu texnologiyalardan foydalanish yangi mijozlar oqimini ta'minlaydi va mehmonxona egallab turgan bozor segmentini kengaytiradi. Bundan tashqari, globallashuv jarayoni tobora kuchayib borar ekan, "to'g'ri" bron qilish tizimiga kiritilgan mehmonxona shubhasiz raqobatdosh ustunliklarga ega bo'ladi.
Xizmat ko'rsatish qulayligini oshiradigan va mahsulot yoki xizmatning xavfsizligi va ishonchliligini oshiradigan texnologik innovatsiyalarni taqdim etish marketingning asosiy foydasi hisoblanadi. Mehmondo'stlik sanoatida texnologiyalarning ahamiyati va o'rni juda katta. Xarid qilish jarayonini engillashtiradigan va texnologik innovatsiyalar yordamida ishlab chiqarilgan mahsulot yoki xizmatga bo'lgan talab nafaqat ishlab chiqarish nozikligini, balki XXI asrning shoshilinch ehtiyojini ham anglatadi.
Mehmonxona va turizm biznesida innovatsiyalarning asosiy yo'nalishlaridan biri bu multimedia texnologiyalarini, xususan - kataloglar, bukletlar, kataloglar joriy etishdir. Hozirgi vaqtda sayyohlik agentliklari va mehmonxonalar kitoblar va kataloglarni, video tasmalarda, lazer disklarida, Internetda nashr etmoqda.
Multimediya texnologiyalaridan foydalanish potentsial mehmonga tezkor ma'lumot berish imkoniyatini yaratadi va shu bilan sizga mehmonga kerak bo'lgan sayohat mahsulotini tez va aniq tanlashga imkon beradi. Mehmonxonaning atrofidagi elektron kataloglar deyarli har xil toifadagi xonalarga, restoran xonalariga, kongress markazlariga, qabulxonaga sayohat qilish, mehmonxona kompaniyasi haqida to'liq ma'lumotni olish, xizmat turlari, imtiyozlar va chegirmalar tizimi bilan tanishish imkonini beradi.
Mehmonxona kompaniyasining xavfsizligini ta'minlash muammosi innovatsion texnologiyalar yordamida hal qilinadi. Shunday qilib, mehmondo'stlik sanoatida mehmon xavfsizligini ta'minlash mumkin: televizorni nazorat qilish tizimi, kirishni boshqarish tizimi, xavfsizlik tizimi. Ammo himoya bilan jihozlangan korxonalarning ulushi juda oz.
Yana bir samarali vosita - bu ichki elektron seyflar. Bunday innovatsion xizmat to'rt va besh yulduzli toifadagi mehmonxona korxonalarida mavjud. Elektron qulflash tizimini o'rnatish o'g'rilikka qarshi eng samarali profilaktika choralaridan biridir. Ushbu tizimning joriy etilishi, Moskva mehmonxonalari direktorlarining fikriga ko'ra, mehmonxonalardagi xonalarni o'g'irlashni 95 foizga kamaytirdi. Muayyan kalitni soxtalashtirish deyarli mumkin emas, shuningdek, qaysi kartada raqam ochilganligini, qachon va kim tomonidan chiqarilganligini aniqlashingiz mumkin.
Turizm korxonalarining innovatsion faoliyatida ishchilarning o'zlarining innovatsion potentsialini (yangi ma'lumotlarni ijobiy tanqid qilish, umumiy va kasbiy bilimlarni ko'paytirish, yangi raqobatbardosh g'oyalarni ilgari surish, nostandart muammolar va an'anaviy muammolarni hal qilishning yangi usullarini topish, bilimlarni innovatsiyalarni amalda qo'llash uchun) hisobga olish kerak. Biznes olami tez sur'atlar bilan o'zgarib bormoqda, bilimlar eskirmoqda va zamonaviy menejer uchun, shuningdek turizm sohasidagi har qanday xodim uchun professional malakaga ega bo'lish uchun doimiy ravishda o'z bilimlarini to'ldirib turish kerak.
Turizm sohasida innovatsion texnologiyalarni rivojlantirish uchun ichki turizm bozori oldida quyidagi vazifalar turibdi: turizmni rivojlantirishga tayanadigan hukumatning javobgarligini oshirish; xavfsizlik choralarini ta'minlash va sayyohlarni o'z vaqtida ma'lumot bilan ta'minlash; turizm infratuzilmasini rivojlantirishda davlat-xususiy sheriklik rolini kuchaytirish.
Biroq, mehmondo'stlik korxonalari soni va ularning samaradorligi o'sishiga qaramay, ushbu sanoatni butun Rossiya iqtisodiyoti kabi innovatsion deb atash mumkin emas.
Shu bilan birga, Rossiya Federatsiyasida mavjud bo'lgan statistik buxgalteriya tizimi faqat aloqa sohasida, shuningdek, kompyuterlar va axborot-kommunikatsiya texnologiyalaridan (AKT) foydalanish bilan bog'liq xizmatlar sohasidagi innovatsion faoliyatni qayd etadi. Bu innovatsion faoliyatning umumiy darajasini va mehmondo'stlik sektorining Rossiya iqtisodiyoti rivojiga qo'shgan hissasini, shuningdek, xalqaro miqyosda to'liq taqqoslashni amalga oshirishni qiyinlashtiradi.
Shu sababli, mehmondo'stlik sohasidagi innovatsion ko'rsatkichlarni tahlil qilish faqat kompyuter texnologiyalari bilan bog'liq xizmatlar sohasida amalga oshirilishi mumkin, chunki mehmondo'st kompaniyalar Internetdan va shunga mos ravishda kompyuter texnologiyalaridan o'z faoliyatlarida faol foydalanadilar va o'z xizmatlarini ilgari suradilar
Xizmatlar sifatini yaxshilaydigan mehmonxona xizmatlari uchun logistika xizmatlarining yangi turlarini ishlab chiqish (masalan, mehmonxonalarni ovozli pochta tizimi bilan jihozlash, sun'iy yo'ldoshni qabul qilish, yopiq video tarmoq, televizordagi elektron ma'lumotlar (hisobni boshqarish, avtomatik hisoblash), modemli kompyuterlar, zamonaviy tutun detektorlari, jim konditsionerlar va boshqalar. va boshqalar.). Quyidagi global mehmonxonalar yoki xizmatlar bunday turdagi yangiliklarga misol bo'lishi mumkin:

  • St. Regis o'z mehmonlariga yangi xizmatni taklif etadi: xodimlar bilan simsiz aloqa. Shunday qilib, kompaniya mehmonlarga har qanday muammolarni eng oddiy va tezkor echimini taqdim etadi. Sitdagi shaxsiy butler Regis juda ko'p funktsiyalarni bajaradi: ular aeroportda mehmonlarni kutib olishadi va mehmon qilishadi, restoranda stol, teatrda yoki ishbilarmonlik uchrashuvi uchun zalda buyurtma berish, narsalarni qismlarga ajratish va yig'ishda yordam berish, mehmonlarning barcha maxsus istaklari bajarilishini nazorat qilish va boshqalar.

  • · Interfaol televidenie. LG Electronics mehmonxonalar bozori va korporativ segment uchun mutlaqo yangi televizor seriyasini namoyish qildi. Ko'plab maxsus funktsiyalar bilan jihozlangan, ular minimal foydalanish xarajatlari bilan maksimal darajada qulaylikni ta'minlaydi va samarali natijani kafolatlaydi.

  • · Regent Berlin maxsus xarid qilish tajribasini taklif etadi: mehmonlar Boss to'plamidan erkaklar va ayollar kiyimlarini xonadan chiqmasdan sotib olishlari mumkin. Ushbu xizmat turi, birinchi navbatda, istalgan vaqtda ziyofatga, ziyofatga yoki kontsertga taklifnoma olishi mumkin bo'lgan va tegishli hojatxonaga ega bo'lmagan ishbilarmon mehmonlarga qaratilgan.

  • Ko'p funktsiyali xizmatlarni taqdim etish, xususan, mehmonxonalar xonalarini zamonaviy ko'ngilochar tizimlar bilan jihozlash mehmonxonalar rentabelligini sezilarli darajada oshiradigan mutlaqo yangi daromad manbai hisoblanadi.

  • Yarim orolning mehmonxonalari uchun tirnoqlarni quritish moslamalari, ko'cha harorati va namlik ko'rsatkichlari, 3000 ta stantsiya va uchta yorug'lik darajasi bo'lgan Internet radiosi ishlab chiqilgan. Siz mehmonni mehmonxonadan chiqib ketganda, uni 3G tarmog'iga ulab telefoningizni o'zingizning xonangizdan olib ketishingiz mumkin. "Bezovta qilinmasin" belgisi o'rniga indikator yonadi, u to'shagini boshqarish tugmachasi bilan yoqiladi.

  • Plaza mehmonxonasida radiochastota identifikatsiyasi (RFID) ishlatiladi. Eshik karta chipidan xonaning raqami va yashash muddati haqida ma'lumotni o'qib chiqqandan keyin ochiladi. Starwood Hotels yangi zanjiri dastlab an'anaviy kalit kartalaridan foydalanadigan, ammo keyinchalik RFID kartalarini o'qish uchun yangilanishi mumkin bo'lgan qulflar bilan jihozlangan birinchi mehmonxonalarni ochishni rejalashtirmoqda.

  • · Accor frantsuz mehmonxona kompaniyasi, Sofitel, Red Roof Inns va boshqa brendlarning operatori. yaqinda ikki xonada yangi qal'a tizimini sinovdan o'tkazish boshlandi, ulardan biri Sofitel Le Faubourg mehmonxonasida, ikkinchisi Parijda joylashgan Pullman Paris Bertsida (ilgari Sofitel Berci) joylashgan. Yangi qulflar mobil telefonlar yoki aloqa qurilmalarining ilg'or modellariga ega bo'lgan mehmonlarga o'z qurilmalariga eshiklarni ochishga "o'rgatish" imkonini beradi.

  • Bostondagi "To'qqizinchi nol" mehmonxonasi, Kimpton zanjiri, pentxaus qulflari ìrísí skanerlash texnologiyasi bilan jihozlangan. Mehmon qabulxonasida ro'yxatdan o'tganida, mehmonxona xodimi ìrísí rasmini oladi. Mehmon xonaning eshigini irislari bilan ochadi, qasr o'quvchisi mehmon eshik oldida turgan paytda aniqlaydi.

  • · SoHo Loft mehmonxonasi Nyu-Yorkda yetti yuvinish xonasiga ega, uning beshta xonasida barmoq izlari bor. Men mehmonni barmog'idan barmoq izi olingan xonaning eshik qulfiga olib boraman. Keyin mehmon eshikni ochish uchun qulfni ko'rsatkich barmog'i bilan bosib va \u200b\u200bro'yxatdan o'tish paytida berilgan raqamli kodni (qo'shimcha himoya darajasi sifatida) kiritishi mumkin. Maxfiylikni saqlash uchun barmoq izlari har bir necha kunda o'chiriladi.

  • Axborot va texnologik innovatsiyalarning navbatdagi turi mehmonxonalarni bron qilish va bron qilish tizimiga kompyuter (axborot) texnologiyalarini joriy etishdir.

  • Internetning yangi tizimlari sizga bozor tendentsiyalari, mijozlarning ehtiyojlari, potentsial mijozlar va hattoki raqobatchilarning mahsulotlari to'g'risida ishonchli va vositachilarsiz real vaqt rejimida ma'lumot olish imkonini beradi. Zamonaviy onlayn reklama tizimlari respondentni (foydalanuvchini, potentsial iste'molchini) har xil xususiyatlar bo'yicha aniqlay oladi: jinsi, yoshi, yashash mintaqasi va boshqalar, va unga faqat uning qiziqishlari va talablariga javob beradigan reklamalarni yuborish. Tahlil va reklama bilan bir qatorda, Internet-to'lov tizimlari orqali uyingiz yoki ofisingizdan chiqmasdan, iste'molchi uchun eng mos keladigan mahsulotni aniqlash, Internet-to'lov tizimlari orqali turistik mahsulotni to'lash va berishga imkon beradigan onlayn bronlash tizimlari (onlayn-savdo) mavjud.

  • Mehmonxonalarni boshqarish tizimlari (HMS - Hotel Management Systems) PMS (mulkni boshqarish tizimlari - mulkni boshqarish tizimlari) deb nomlangan maxsus dasturlar sinfiga kiradi.

  • Mehmonxonalar tizimlari sizga mehmonxonalarga xizmat ko'rsatishning barcha bosqichlarini, chiptalarni bronlashdan, yakuniy hisob-kitoblardan tortib, shuningdek, asosiy ish jarayonlarini - xizmatkorlarning ishidan korxonada hisobotni tashkil qilishni avtomatlashtirishga imkon beradi. Bundan tashqari, ular xonada mavjud bo'lgan barcha mehmonxona xizmatlari va tizimlarini boshqarishni ta'minlaydi.

  • So'nggi paytlarda mehmonxonalar tizimiga qiziqish juda ko'p jonlandi. Agar besh yoki besh yil oldin bozorda uch yoki to'rtta kompaniya qatnashgan bo'lsa, bu yil ularning soni o'ndan oshdi.

  • Barcha HMS-lar ko'proq yoki kamroq o'xshash tuzilishga ega bo'lib, oldingi xizmat ko'rsatish modullaridan (Front Office), buxgalteriya xizmati va boshqaruv modullaridan (Back Office) va tashqi tizimlarning interfeyslaridan iborat (A.2-rasm, A ilova).

  • 2002 yildan beri Hotel Technology Next Generation (HTNG) mehmonxona biznesida ishlatiladigan dasturiy echimlar uchun standart interfeyslarni ishlab chiqadigan xalqaro tashkilot mavjud.

  • Fiskal registrlar (kassa apparatlari). Boshqaruv tizimi barcha pul operatsiyalari amalga oshiriladigan ro'yxatdan o'tkazuvchilar bilan, shuningdek, mehmonlarga to'lash mumkin bo'lgan to'lov kartalari uchun avtorizatsiya tizimlari bilan o'zaro munosabatda bo'lishi kerak.

  • Kirishni boshqarish tizimlari. Endi mehmonxonalarning xonalari "oflayn" ("avtonom") va "onlayn" (tarmoq) turidagi elektron qulflar bilan jihozlangan. Ikkinchi holatda, xodimlarning kirishlari, ruxsatsiz kirish urinishlari haqida ma'lumot, batareya darajasi (simsiz interfeysli qulflar uchun) va hokazolar real vaqt rejimida boshqaruv dasturiga uzatiladi. Mehmonxonalar uchun elektron qulflar - bu alohida bozor, unda bir nechta taniqli brendlar (Onity, Salta, Inhova, SmartLock va boshqalar) mavjud, ammo yangi ishlab chiqaruvchilar doimiy ravishda paydo bo'lmoqda.

  • Energiyani tejash. Xonadagi kirish tizimiga qo'shimcha ravishda energiyani tejaydigan cho'ntak mavjud bo'lib, uning ikkita maqsadi bor: kalit kartasini saqlash va (eng oddiy holatda) xonaga elektr ta'minotini almashtirish. HMS shuningdek, binolarni boshqarish tizimi bilan interfeysga ega bo'lishi mumkin, bu sizga xonada iqlimni mehmonlarning borligiga qarab o'rnatishga imkon beradi. Masalan, xonada mehmon paydo bo'lganda, tizim uning kartasini taniydi va qulay rejimni yoqadi. Xizmatkor tozalash paytida shamollatishni yoqishi mumkin.

  • Onlayn buyurtma. Ko'pgina mehmonxonalar o'z veb-saytlariga (shuningdek, sayyohlik agentliklari yoki vositachi firmalarning veb-saytlariga) onlayn bron qilish modulini joylashtiradilar, ular bilan tashrif buyuruvchi mustaqil ravishda xonani tanlab, uni zaxiralashi mumkin. Bu sizga sotishni ko'paytirishga imkon beradi, ammo ilovalardagi ma'lumotlar to'g'ridan-to'g'ri ma'lumotlar bazasiga o'tishi juda muhim, aks holda bitta xonani bir necha marta bron qilishda vaziyat paydo bo'lishi mumkin.

  • Qo'ng'iroqlar uchun to'lovlar. Xonadagi mehmonga taqdim etiladigan telefon xizmatlari HMS-ga ma'lumotlarni uzatadigan tariflar hisobga olinadi. Agar raqam to'liq emas, balki to'shakda berilmasa, har bir mehmonga shaxsiy avtorizatsiya kodi beriladi. Telefon to'lovlari mehmonning so'nggi hisob-kitobiga kiritilgan.

  • Internet tariflari ham mavjud, ammo ular keng tarqalmaganga o'xshaydi. Hozirda cheksiz Internet ulanishi narxi past va qimmat billing tizimini sotib olish to'lanmasligi mumkin. HMS-ni o'rnatadigan aksariyat kompaniyalarning vakillari restoranlarda, kafelarda bo'lgani kabi mehmonxonalarda Wi-Fi ham bepul bo'lishi kerak degan fikrga kelishdi.

  • Pullik televidenie tizimlari. Mehmonga bir nechta pullik kanallarni tomosha qilish xizmati taklif qilinishi mumkin, ular orqali filmlar reklamasiz ko'rsatiladi yoki "talab bo'yicha video". Kontent-provayder tomonidan mehmonxonadan olingan ushbu dasturlar mehmonxonaning ichki kabel tarmog'ida uzatiladi. Pulli TV bu o'z hisobiga ega bo'lgan alohida tizim, ammo HMS-ga ulanish tufayli xizmatdan foydalanish tekshiruv paytida mehmonning so'nggi hisob varag'iga kiritilgan.

  • Avtomatik mikroavtobuslar. Odatda xizmatkorlar xonalarda mikroavtobus tarkibini tekshiradilar, ammo bu jihozni avtomatlashtirish ham mumkin. Haqiqiy vaqtda mehmon tomonidan iste'mol qilingan tovarlar to'g'risidagi ma'lumotlarni HMS-ga uzatadigan avtomatik minibyurlar va ularni boshqarish tizimlari mavjud. Shtrixli kodlar bilan ishlaydigan modellar mavjud bo'lsa-da, tovarlarni olib qo'yish og'irlik sezgichlari tomonidan boshqariladi. Qanday bo'lmasin, Ukraina uchun avtomatik mini-barlar hali ham ekzotikdir; mavjud bo'lgan mehmonxonalar soni tom ma'noda birliklar bilan hisoblab chiqiladi. Bunday qurilmalarni o'rnatish 500 xonali mehmonxonalarda oqlanadi.

  • Restoranlarni avtomatlashtirish tizimlari. Mehmonxona restorani o'zining boshqaruv tizimiga ega, u boshqa foydali funktsiyalar qatorida buyurtmalarni kiritish va oshxonaga topshirishni avtomatlashtirish, inventarizatsiyani rejalashtirish va tovarlar harakatini boshqarish, xonadagi vaziyatni nazorat qilish va xodimlarning suiste'mol qilinishidan himoya qilishni ta'minlaydi. Mehmonxonada mehmonlarga xizmat ko'rsatishni shunday tartibga solish kerakki, restorandagi oziq-ovqat to'lovlari, to'lov vaqtida to'lanadigan oxirgi hisob-kitobga kiritiladi. Buning uchun restoran tizimi mehmonxonadan mehmon va uning hozirgi balansi to'g'risida ma'lumot to'plashni, hisoblangan xizmatlar haqida ma'lumotni so'raydi.

  • Deyarli barcha ishlab chiqaruvchilarda mehmonxona va restoran tizimlari mavjud, shuning uchun mehmonxonada va restoranda bitta kompaniyaning dasturiy ta'minoti o'rnatilgan bo'lsa, hech qanday muammo bo'lmaydi. Bundan tashqari, ba'zi tizimlar bir vaqtning o'zida mehmonxonani ham, restoranni ham texnik jihatdan boshqarishi mumkin. Agar mehmonxona va restoranda turli xil ishlab chiqaruvchilar tizimlari bo'lsa, ularning o'zaro ta'siri ishlab chiquvchilar o'rtasidagi kelishuvga bog'liq. Ba'zi dasturlar dokga tusha olmaydi - hech bo'lmaganda hisobot formatlarini uyg'unlashtirish va ma'lumotlarni bir tizimdan boshqasiga uzatish muammosi har doim ham hal qilinmaydi. Bunday holatlarda mehmonxona va restoran "o'z hayotlarini yashaydi".




Download 1,44 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   14   15   16   17   18   19   20   21   ...   24




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish