Растительные ткани типы сосудисто волокнистых пучков

2) вторичную покровную ткань — перидерму;
3) третичную покровную ткань — корку, или ритидом.
Эпидерма — первичная покровная ткань, образованная из апикальных (верхушечных) меристем —
является сложной и многофункциональной тканью, так как в нее входит ряд морфологически
различных клеток: а) собственноэпидермальные клетки; б) замыкающие клетки устьиц; в)
околоустьичные клетки; г) трихомы — различные выросты эпидермальных клеток.
Собственноэпидермальные клетки плотно сомкнуты между собой. Эти клетки у листа двудольных
растений имеют извилистую форму, у однодольных — прямоугольную форму и располагаются
параллельными рядами.

---

Снаружи эпидерма покрыта слоем кутикулы, состоящей из липоподобного вещества кутина и
полисахарида пектина. Иногда эпидермальный слой покрывается восковым налетом
различной толщины (например, эпидерма листа фикуса). И собственноэпидермальных
клетках имеются лейкопласты, а хлоропласты обычно отсутствуют.
Замыкающие клетки устьиц имеют бобовидную форму, между которыми образуется
устьичная щель — устьице. Устьице — это межклетник между двумя замыкающими клетками
бобовидной формы. Устьица также можно назвать порами эпидермы. Они имеются главным
образом в листьях, но есть и на стебле (рис. 4.3).
Стенки замыкающих клеток утолщены неравномерно: та часть клеточной стенки, которая
формирует устьичную щель, значительно утолщена (“брюшная” стенка) по сравнению с
остальной клеточной стенкой (“спинная” стенка). Щель может расширяться и сужаться,
регулируя транспирацию и газообмен. Под щелью располагается крупная полость
(межклетник), называемая дыхательной, которая окружена клетками мезофилла листа.

---