Рабочая программа учебной дисциплины Услуги сервиса 4-курс Область знаний: 100000

4

Всего

40

При выполнении студентом самостоятельной работы учитывая особенности предмета рекомендуется применять следующие формы:

• 
  Изучение тем и глав по предмету по учебным материалам;
  
• 
  Частичное освоение лекции по раздаточным материалам ;
  
• 
  Работать с автоматизированными обучающими и контролирующими системами;
  
• 
  Работать над разделами или темами предмета по специальной литературе;
  
• 
  Углублённо изучить разделы предмета, связанные с учебной научно-исследовательской работой студента;
  
• 
  Учебные занятия, в которых применяются активные и проблемные методы обучения;
  
• 
  Дистанционное обучение.
  

5.Критерии оценки знаний.

Способы оценивания

Экспресс тесты,письменные работы,устные опросы,презентации.

Критерии оценки

Критерии оценивания должны исходить из особенностей каждого предмета и соответствии с дидактическими требованиями. Оценивание знаний, умений, навыков студента по «Материаловедению», «Конструированию и технологии швейных изделий» и «Пищевое товароведение и приготовление пищи» основывается на следующих критериях: А) для 86-100 баллов уровень знаний студента должен соответствовать к следующим требованиям: - принимать решения и делать выводы по волокнам, ниткам, материалам и трикотажу; - свободно разъяснять мысли о принципах художественного оформления, знать свойства материалов и трикотажа; - знать волокна нитей и прядильные изделия: получение,строение, свойства, состав, износ, воздействие на организм человека; знать проименение галантерейных изделий, материалов для оформления; - ассортимент материалов: виды тканей и соответствие стандартам, применение, износ, основные свойства, воздействия на организм человека; -творчески мыслить по созданию новых изделий и моделей; -обладать знаниями и навыками конструирования и моделирования швейных изделий; - обладать знаниями и навыками по предмету «Пищевое товароведение и приготовление пищи»; - изучать виды пищевых продуктов выращиваемых и выпускаемых в Узбекистане; - уметь применять навыки на практике; - незнание техники безопасности, организации рабочего места; - определить качество пищевых продуктов, развитие пищевой промышленности в Узбекистане после обретения независимости, знать искусство развития узбекской национальной кухни; - знать процесс изготовления пищевой продукции.