R yunusov, K. Umarov, B. Karimov


Xo‘raki va kishmish navlari. Oq haliliy



Download 4,03 Mb.
Pdf ko'rish
bet86/141
Sana04.09.2021
Hajmi4,03 Mb.
#164141
1   ...   82   83   84   85   86   87   88   89   ...   141
Bog'liq
bogdorchilik

Xo‘raki va kishmish navlari. Oq haliliy. Bu nav Turkma-
nistondan keltirilgan. Barg yaprog‘ining chetlari yuqoriga qay-
rilgan, yaproqlari buraladigan bo‘lib, bu hol bargga tarnovcha-
varonkasimon shakl beradi.
Uzum boshlari konussimon, g‘ujumlari zich yoki siyrak 
joylashgan bo‘ladi. G‘ujumlari o‘rtacha kattalikda silindrsimon 
yoki konussimon. Rangi oqish yoki yashil-sariq rangda, ba’zan 
«qoracha» bo‘ladi. Po‘sti yupqa, elastik, pishiq, seret, sersuv 
ta’mi xushxo‘r.
Bu ertagi nav bo‘lib, O‘zbekiston sharoitida iyulning ik-
kinchi o‘n kunligida pishadi. Sovuqqa chidamsiz, nisbatan 
qurg‘oqchilikka chidamli. G‘ujumlarning qandliligi 18–19 foiz-
ga yetadi, titrlanadigan kislotaliligi 4–5,6 lg, o‘rtacha hosildorligi 
120–150 s/ga.


120
Oq vassarga. Bu Markaziy Osiyoning qadimgi mahalliy navi 
bo‘lib, uzum boshlari o‘rtacha kattalikda, ba’zan yirik, silindr-
konussimon, ko‘pincha sershox, g‘ujumlari o‘rtacha zich joylash-
gan. Eti tig‘iz, qarsillaydigan bo‘ladi. Po‘sti yupqa, ta’mi oddiy. 
Nisbatan qurg‘oqchilikka chidamli, o‘rtacha hosildorligi 100–
120 s/ga.
Qora kishmish. G‘ujumi urug‘siz, keng tarqalgan nav. Uzum 
boshlari konussimon, ba’zan qanotchali tig‘iz va siyrak, vazni 
180 grammdan 250–300 g gacha 
bo‘ladi. Avgustning yarmida pi-
shadi. hosildorligi yuqori bo‘ladi, 
oidium kasalligiga chidamsiz. 
Qora kishmishdan mayiz olishda 
keng foydalaniladi. 1 kg sifatli 
mayiz olish uchun 3,5–4 kg ho‘l 
meva sarflanadi.

Download 4,03 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   82   83   84   85   86   87   88   89   ...   141




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish