Р е ц е н з е н т : д-р техн наук проф. В. И. Киседьникоз

Р
н
Влагосодержание воздуха.
‘ X
к г
/
к р
Влажность воздуха относитель­
ная
ф
Влажность материала
и, 
«*
к г
/
к р
Время
X
С, ч
Высота
Вязкости коэффициент:
Н , h
и
динамический
й
Па* о
кинематический
V
ма/с
Давление, парциальное давление
Р
Па
Давление насыщенного пара 
•
Р
Па
Давление смесв газов общее
и
Па
Диаметр
D , d
м
Диффузии коэффициент
D
к2/с
Длина
L, 1
м
Концентрация (доля):
мольная
х. у
массовая
х , S
мольная относительная
X
, 
Y
массовая относительная 
Концентрация объемная;
X, У
мольная
С
киоль/м3
массовая
С
кг/м3
Масса мольная
м
кг/кмоль
Массоотдачи коэффициент
Рас. 
&у
кг/[м2-с {ед. дв. силы)];
кмоль/[м?-с (ед. дв. силы)!
Массопередачи коэффициент
Кх, Ку
кг/Гм2'С(ед. дв, силы)!;
кмоль/[м?*с (ед. дв. силы)]
Местного сопротивления коэф­
фициент
1
-
Мощность
Напор:
N
Вт
скоростной
ftfiK
м
статический
A
ct
м
Объем
V
м3, дм3, л
йг’/ к г
Объем удельный
о
Объемного расширения коэффи­
циент
Р
к-*

---

П р о д о л ж е н и е
Величина
Обозначение
Единицы измерения
Периметр
п '
м
Плотность
* 
Р
кг/м
3
Площадь поперечного сечения
и s
м
9
Площадь поверхности
F
м*
Полезного действия коэффициент
Ц
Порозность слоя
8
Производительность насоса, вен­
Q
м
3
/с. м3/ч
тилятора
-
Радиус
Расход:
R , г
м
массовый
G, L, М, W
кг/с
объемный
V
м®/с
Расхода коэффициент
а
Скорость
W
м/с
Скорость угловая
со
рад/с 
К, °С
Температура
Т , t,
в
Температуропроводности 
коэф­
фициент 
Теплоты расход
а
м*/с
Q
Вт
Теплоемкость удельная
с
Дж/(кг*К)
Вт/м®
Теплонапряжение, удельная те* 
иловая нагрузка
Й
Теплоотдачи коэффициент
а
Вт/(м2- К)
Теплопередачи коэффициент
К
Вт/(м
2
-К)
Теплопроводности коэффициент 
Теплота парообразования удель­
Ь
Вт/(м- К)
ная
г
Дж/кг
Трения коэффициент
%
Флегмы число
R
Холодильный коэффициент
8
Частота вр:щения
а
об/с, с
Ширина
В , Ь
м
Энтальпия удельная
h 1
Дж/кг

---

&
В В О Д Н Ы Е М ЕТО Д И Ч Е С К И Е У К А ЗА Н И Я
Ц елевой установкой практических занятий по к у р с у процессов 
и аппаратов является обучение студентов методике расчета и 
проектирования химической аппаратуры путем рассмотрения при­
меров и реш ения конкретны х задач.
При расчете аппаратов приходится применять различны е 
физические величины, пользоваться данными о ф изических свой­
ствах веществ (плотность, вязкость, теплопроводность и т. п .). 
Все.эти величины могут быть измерены и выраж ены в тех или иных 
единицах.
В СССР с 1 ^января 1980 г. принята для всех областей н ауки , 
техники и народного хозяйства М еж дународная система единиц 
(СИ), основными единицами которой являю тся: длины — метр (м), 
массы — килограмм (кг), времени — секунда (с), силы электри ­
ческого тока — ампер (А), температуры — К ел ьви н (К ), силы 
света — кандела (кд), количества вещества — моль. К ром е того, 
стандартом предусмотрены две дополнительные единицы: еди­
ница плоского угла — радиан (рад) и единица телесного угла —
стерадиан (ср).
Остальные единицы-производные образую тся на базе основ­
ных. Размер производных единиц определяется 
с помощью 
физических уравнений, 
выражающ их 
связь м еж ду 
величи­
нами.
Сопоставление важнейших единиц системы СИ с единицами 
других 
систем 
и 
внесистемными 
дано 
в 
П рилож ении — 
табл. L V IIJ.
П риступая к решению задачи, следует изобразить схему уст­
ройства, обозначить на ней все размеры и величины, отметить 
стрелками направления движения 
h o t q k o b
и
р азоб р аться в усло­
виях работы установки.
Затем следует выписать все данные задачи, написать основные 
расчетные уравнения, наметить путь реш ения, р азб и в задачу на 
р я д частных вопросов, выписать нуж ные численные значения 
различны х физических свойств.
Подставив в расчетные уравнения числовые значения, про­
верить правильность подстановки, после чего приступить к ариф­
метическим вычислениям.

---

О твет следует подвергнуть критике с точки зрения соответствия 
полученного резу льтата практическим условиям работы рассчи­
ты ваемой установки или аппарата.
П олезно реш ить задачу в общем виде и исследовать резуль­
таты , вы ясн яя влияни е тех или иных факторов, входящих в усло­
вия задачи.
В о время групповы х занятий студенты долж ны научиться 
п ользоваться основными справочниками, объединяющими опыт 
больш ого числа исследователей и проектировщиков (Справочник 
хи м и ка, Справочник физико-химических и технологических вели­
чин Технической энциклопедии, Справочник механика химиче­
ского завод а), а так ж е ГОСТами и каталогами.
В ы работка навы ков к ведению технического расчета является 
главной задачей расчетных упражнений по курсу. Погрешность 
* обычного инж енерного расчета ~ 5 % .
Применение 
персонального 
компьютера 
или 
логарифми­
ческой линейки яв л яется обязательны м. Н есколько задач следует 
реш ить с применением ЭВМ (составить программу) — см. при­
меры расчетов в гл . 4, 7, 10.
Д л я более четкой проработки курса целесообразно иметь две 
тетради: одну для групповых занятий, другую для самостоятель­
ной домашней работы — реш ения задач и зар9исовки эскизов 
главны х ап п аратов и их деталей.
Отчетливое излож ение, систематический ход вычислений, ак­
куратность записи — услови я, несоблюдение которых ведет к не­
производительной трате времени студента и преподавателя.
В заклю чение рассмотрим несколько примеров на установле­
ние единиц измерения и соотношений между ними.
1. Н айти единицу измерения динамического коэффициента 
вязкости в СИ.
У равнение Н ью тона для силы трения