Р е ц е н з е н т : д-р техн наук проф. В. И. Киседьникоз

= 78 кг.
Теряется с остаточным раствором: 
80 — 78 . = 2 кг.
• 100 кг шлама удерживают воды: 100*1,5 = 150 кг.
Содержание NaOH в остаточном растворе (в кг на 1 кг чистого
раствора):
x'R
= 2/150 = 0,0133.
В систему через третью ступень вводится воды в качестве
растворителя: 150*3 ==450 кг.
Таким образом, в верхнем потоке по установке идет 450 кг
воды, в нижнем вместе с твердой фазой 150 кг.

---

С одерж ание N aO H в растворителе: 
уа —
О. Содержание N aO H
в верхнем потоке, переходящ ем из третьей ступени во вторую:
уъ
=
= 0,0133 кг/кг.
Н еизвестно содерж ание N aO H в нижнем потоке 
х
Опреде­
лим его по б алан су N aO H в третьей ступени:
450^5 + 180*2 “
4- 450//3;
450-0 + 1504 = 150-0.0133+ 450.0,0133;
1504 = 8; 
х'2 =
8/150 = 0,0533 «г/кг.
С одерж ание N aO H в верхнем потоке, поступающем и з второй 
ступени в первую: 
у
2
= Х г
= 0 ,0 5 3 3 кг/кг.
Неизвестно лиш ь содерж ание NaOH в ниж нем потоке, посту­
пающем и з первой ступени. Это содержание 
х{
определяется из 
балан са второй ступени:
450у3 + 15Q*J = 450^2 + 1504;
450-0,0133 + 1504 =450-0,0533 + 150-0,0533;
1 5 0 4 + 6 = 2 4 + 8;
4 = (32 — 
6)7150
= 26/150 = 0.1733 кг/кг.
Д л я определения содерж ания NaOH в экстракте в первой сту­
пени необходимо составить водный баланс этой ступени, обозна­
чив через 
А
количество воды, уходящее с экстрактом!
Л
+ 150 = 4 5 0 + 50; 
А
= 350 кг.
Э кстракт содерж ит 78 к г N aO H . Следовательно, содерж ание 
N aO H в экстракте:
№ =
3 5 0 ^ 7 3
100
= 18,2 % (масс.)
П р и зер 8 .15. М аслоэкстракционная установка перерабатывает 
1
т/ч «лепестка» (раздавленны е и частично обезжиренные семена 
подсолнуха) с содерж аннем масла 28% н бензина 2 ,5 % . Посту­
пающий в установку в качестве растворителя регенерированный 
бензин содерж ит 1,5% масла. Количество растворителя, посту­
пающего в установку, составляет 50% от массы «лепестка». По 
опытным данным количество раствора, удерживаемого твердой 
фазой, зависит от содерж ания в нем масла (табл. 8.7).
Твердый остаток после экстрагирования содержит 5% масла.
Определить: 1) количество экстракта и содерж ание в нем 
масла; 
2
) количество остаточного раствора, удерживаемого твер­
дой ф азой (шротом) н содерж ание в нем масла; 3) число ступе­
ней экстрагирования.
Р е ш е н и е . З а д а ч а реш ается графическим методом в п р я- 
м оую льной системе координат 
X* — z
(рис. 
8
.
2 1
).

---

Содержание масла, 
кг/кг раствора
Количество 
‘ 
удерживаемого 
раствора, нг/кг 
твердого вещества
Содержание ыасла, 
кг/кг раствора
Количество 
удерживаемого 
раствора, кг/кг 
твердого вещества
0,0
0,500
0,4
0,550
0,1
0,505
0 ,5
0,571
0,2
0,515
0,6
0,595
0 ,3
0,530
0,7
0,620