Qxm va mqi fakulteti

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

---

Foydalanilgan adabiyotlar ro’yxati. 

 

1.

 

Karimov.I.A 

―Qishloq 

xujaligi 

tarraqiyoti 

tuliq 

xayot 

manbai‖    

T.‖Uzbekiston‖,1998y 

2.

 

R.O.Oripov va boshqalar ―Qishlok xujaligida maxsulotlarini saklash va qayta   ishlash 

texnologiyasi‖ T, Mexnat 1991y 

3.

 

A.Rasulov ―Sabzavot kartoshka va poliz maxsulotlarini saqlash‖ T, Mexnat 1993y 

4.

 

X.Buriyev,  R.Rizayev  ―Meva  uzum  maxsulotlari  biokimyosi  va  texnologiyasi‖ 

T,Mexnat 1996y. 

5.

 

Ye.P.Shirokov  ―Texnologiya  xraneniya  i  pererabotki  plodov  i  ovoshey,  M.  ―Kolos‖ 

1978g.