Quritilgan qovoqning foydalari va zararlari

Quruq qovoqni qanday saqlash kerak

Tayyor mahsulotni saqlash uchun muhrlangan metall yoki plastik qopqoqli shishadan tayyorlangan idishlar - bu konteynerlarda, mol, lichinkalar va boshqa zararkunandalar to'liq qo'rqinchli emas.
Ba'zida paxta qoplamalarida quritishni saqlash uchun tavsiyalar mavjud. Bundan tashqari, fenning o'zi ham oz miqdordagi tuz bilan aralashtirilishi mumkin. Biroq, bu holatda ham, mahsulotda bir mol ishlab chiqarilishi mumkin. Qanday bo'lmasin, idish qorong'i joyda xona haroratida qoldirilishi kerak.+
Quritilgan qovoqni saqlashning yana bir usuli - muzlatgich. Agar siz ozgina nedosushili meva bo'lsangiz, bu usul ayniqsa muhimdir.+
Dazmol, plastmassa idishlar, plastmassa idishlarda quritishni saqlamang - muhrlanishning etishmasligi sababli, qovoq havo havosini namlaydi va yumshoq bo'ladi va zararkunandalarga ham ta'sir qilishi mumkin. To'g'ri tayyorlangan, quritilgan va quritilgan holda saqlanadigan bo'lsa, u keyingi mavsumga qadar va hatto undan uzoq turadi.+

Quritilgan qovoqdan nimani tayyorlash mumkin?

Qish uchun quritilgan qovoqlarni qo'llaydigan juda ko'p retseptlar mavjud. Ular sabzavotli piyoz, enturpochka, sabzavotli souslar va go'shtlar uchun mo'ljallangan terapevtik tarkibiy qismlardan iborat bo'ladi. Quritilgan mevalardan asosiy sabzavot sifatida bu sabzavot yordamida qovurdoni pishirasiz, qovurasiz va qovurilgan tuxum, iliq salat tayyorlang.
Gurmeler va qiziqarli ta'mli sevuvchilar uchun ko'katlar, sarimsoq va mayonez qo'shilishi bilan quritilgan mevalar pechene qilish qiziqarli bo'ladi. Qo'ziqorin qo'ziqorin, piyoz va sarimsoq, ziravorlar, o'tlar bilan yaxshi ketadi.+
Quritilgan mevani shisha idishdan darhol olib tashlash mumkin. Sabzavotni eski elastik shakliga qaytarish uchun qovoqni iliq suvga 2: 1 nisbatda qo'yish mumkin. Agar siz issiq piyoda quruq qovoq qo'shsangiz, unda eski shakllari o'z-o'zidan topiladi.+
Agar siz hali ham quruqlik uchun qish uchun qovoq tayyorlashga qaror qilmagan bo'lsangiz, shubhalarni yo'qotib qo'ying! Tayyorlik qulayligi, quritilgan mahsulotni ishlatishning afzalliklari va ko'p qirraliligi xostingning quritilgan qovoqni sevishini asosiy afzalliklari hisoblanadi.