Prezident Maktabi Presidential Schools – English Test

11.
Salt has…….. 
A) a sweet taste B) different colors and flavors C) vitamins D) bitter flavor 
12.
What makes French sea salt popular? 
A) its grains and milder flavor B) its name only C) its colour D) its larger grains 
13.
What causes the rosy colour of Hawaiian sea salt? 
A) the regional clay B) algae from underground water C) volcanic lava D) pork
14.
What causes the pink colour of Australian river salt? 
A) Ocean water B) Sea currents C) groundwater algae D) soil colour 
15.
What does the lava salt look like? 
A) coal cubes B) sugar C) mud D) snow 
16.
How are Australian and Hawaiian salts similar? 
A) Both melt easily. B) Both come from the sea. C) Both are pink. D) Both have 
large grains.

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