Model
TQM
Yo'nalish
yoqilgan
iste'molchi
Rejalashtirish
jarayon
Boshqaruv
jarayon
Mukammal-
boshqaruv
jarayon
Umumiy
ishtirok etish
147
Xizmat ko'rsatish va turizm sohasida TQM tizimidan foydalanish juda
muhim, chunki har bir mehmonxona xizmat ko'rsatish sifatini yaxshilashi kerak.
Biroq
, mehmonxona sektorida sifat menejmenti nafaqat
xonalar (turar joy), oziq-ovqat va ichimliklar bilan bog'liq xizmatlar sifatini
boshqarish, balki
jarayonni murakkablashtiradigan boshqa xizmatlarni taqdim etishni ham anglatadi.
Iqtisodiy nuqtai nazardan, TQMNI
amalga oshirishni TQM modeli tomonidan ishlab chiqarilgan tarkibiy qismlarni o'z
ichiga olgan barcha mahsulotlarning sifatiga ta'sir qiladigan jarayonga sarmoya
sifatida ko'rish mumkin
.
Hozirgi vaqtda turizm sohasidagi raqobatbardoshlik va sifatning muhim
ko'rsatkichi
raqamli texnologiyalardan foydalanish bilan bog'liq innovatsiyalar darajasi deb
hisoblanishi mumkin
.
Asar mualliflari ta'kidlaganidek [111; 96; 36],
turizm biznesida innovatsiyalardan foydalanish nafaqat yangi va
ilgari foydalanilmagan narsalarni ixtiro qilish zarurati, balki ma'lum mablag'larni
investitsiya qilish va
ko'proq mijozlarni jalb qilish orqali ularni qaytarish imkoniyatidir
. Faol rivojlanayotgan turizm sanoati sharoitida
yangi mahsulotlar va texnologiyalarni izlash va yaratish zarur
talabga aylanadi.
Raqamlashtirish salohiyati juda katta va uning rivojlanishi
turizm uchun jiddiy muammo hisoblanadi. Reyting portallarini bron qilish va
tomosha qilish paytida
sayyohlar mumkin bo'lgan
sayyohlik yo'nalishlari va turar joy variantlari haqida tezroq, osonroq va to'liqroq
ma'lumot olishlari
mumkin. Shunday qilib, kompaniyalar
bozordagi dolzarb voqealarni doimiy ravishda kuzatib borish, yangi tendentsiyalarni
erta aniqlash va mijozlar nuqtai nazaridan mahsulot va xizmatlarni taklif qilishni
yanada chuqurroq tahlil qilish vazifasiga duch
kelishadi.
Ammo bu jarayon bir vaqtning o'zida imkoniyatlarni o'z ichiga oladi.
Kompaniyalar
o'zlarining potentsial maqsadli guruhlariga
o'zlari uchun jozibador veb-saytlar va mashhur ijtimoiy tarmoqlar (Facebook,
Twitter, Instagram va boshqalar) orqali murojaat qilishlari kerak. Masalan, yangi
tendentsiya aniqlash va
148
mijozlarga mukammal xizmat ko'rsatishni taklif qilish uchun ilgari foydalanilmagan
ma'lumotlarni tahlil
qilish. Innovatsiyalar
,masalan, yangi takliflarni ishlab chiqish uchun mijozlarning so'rovlari to'g'risidagi
ma'lumotlar yozib olinadigan va
raqamli ravishda qayta ishlanadigan jarayonlardan ham boshlanishi mumkin [29].
Kompaniyalar,
ishlaydigan
yoqilgan
bozor
turizm,
maqsadli onlayn strategiya zarur. Ular uchinchi tomon kontenti,
ma'lumotlari va xizmatlaridan (masalan, Tripadvisor) foydalanishlari va ularni
o'z veb-saytlariga integratsiyalashlari kerak. Xuddi shunday muhim va foydali narsa
shundaki, kompaniyalar
mijozlarga o'z tajribalarini baham ko'rish va Internetda tarqatish imkoniyatini
taklif qilishadi. Biroq, raqamlashtirish
faqat onlayn kanallardan foydalanish bilan cheklanmasligi kerak. Kompaniyadagi
barcha jarayonlar
ularni raqamlashtirish imkoniyati uchun sinchkovlik bilan o'rganilishi kerak va
aniqlangan
imkoniyatlardan
turistik mahsulotlar va xizmatlar sifatini yaxshilash uchun foydalanish kerak.
An'anaviy kompaniyalar yaqin kelajakda
bozordan chiqarib yuborilishi mumkin, chunki raqamli texnologiyalar
individual tur dizayni va
turistik xizmatlarni moslashtirish uchun ko'proq imkoniyatlarni taqdim etadi.
Axborot-kommunikatsiya texnologiyalarining (AKT) rivojlanishi, umuman
olganda, turizm sohasi uchun muammolar va imkoniyatlar yaratdi, ayniqsa
Internetning
tez tarqalishi va elektron tijoratning paydo bo'lishi va
ijtimoiy tarmoq saytlarining o'sishi
, texnik bilimga ega mijozlarning ortib borayotgan talabi va
samaradorlikni oshirish va mijozlar ehtiyojini qondirish zarurati. Bu
turizm sanoatida texnologik inqilobga olib keldi, bu esa
ishchilarni operatsion va strategik jihatdan biznes yuritishning asosi sifatida aktga
tobora ko'proq ishonishga
majbur qildi. Biroq, bizning taxminimizcha,
"retrogradga yo'naltirilgan" xizmat talabga javob beradi.
Aqlli turizm kontseptsiyasi
turizm sanoatining evolyutsion rivojlanishining natijasidir va har tomonlama
foydalanishni ta'minlaydi
149
turizm xizmatlari iste'molchilarining faol ishtiroki bilan sanoatning barcha
tarmoqlarida raqamli texnologiyalar
[29].
Jadvalda. 3.15 BVSA mintaqasi mamlakatlarining AKT reytingidagi
pozitsiyalarini aks ettiradi.
Umuman olganda, mintaqaning pozitsiyalari juda zaif ko'rinadi. Bundan tashqari, bir
qator
mamlakatlarda pozitsiyalarning pasayishi
kuzatilmoqda, bu AKT rivojlanish dinamikasidagi kechikish deb hisoblanishi
mumkin va kechikish
mintaqaning eng mashhur sayyohlik joylari bo'lgan mamlakatlarda – BAA
va Saudiya Arabistonida sodir bo'ladi. Shu sababli, raqobatbardoshlikni oshirish
uchun
raqamli texnologiyalarni rivojlantirish bo'yicha chora-tadbirlar zarur
, bu mintaqaning jozibadorligini va "raqamli mavjudligini" oshiradi, xususan,
axborot shaffofligini oshiradi, bu
mintaqa mamlakatlarida bo'lish bilan bog'liq ba'zi noto'g'ri tushunchalarni engishga
imkon beradi
va turistik mahsulotlar va xizmatlarni to'g'ridan-to'g'ri mahalliy
sayyohlik bozori operatorlaridan buyurtma qilish imkoniyatini beradi.
Omnikanallikdan foydalanish nafaqat tezlikni, balki turizmda mijozlarga xizmat
ko'rsatish samaradorligini ham sezilarli darajada oshirishga imkon
beradi, bu esa sodiqlikni oshirishga imkon beradi [35].
Jadval 3.15. BVSA mamlakatlarining AKT reytingidagi pozitsiyalari
Mamlakat
Lavozim
2015
2017
Birlashgan Arab Amirliklari
32
40
Qatar
31
39
Isroil
35
23
Ummon
54
52
Bahrayn
27
31
Misr
100
103
Marokash
99
100
Saudiya Arabistoni
41
54
Iordaniya
92
70
Tunis
93
99
Eron, Islom Respublikasi
91
81
Quvayt
46
71
Livan
56
64
Jazoir
113
102
Yaman
-
-
: https://gtmarket.ru/ratings/ict-development-index
Источник
150
Destinatsiya resurslarini
natijalar bilan bog'laydigan kontseptual modelni taklif qilish mumkin, uning
Markaziy elementi
turistik xizmatlar, mahsulotlar va
xizmatlarni ko'rsatish/sotish jarayonlari sifatini ta'minlashdir (rasm.3.6).
Shakl: 3.6. Tashkiliy-iqtisodiy mexanizmning kontseptual modeli
destinatsiya resurslarini natijaga aylantirish
Hozirgi bosqichda xalqaro turizmni rivojlantirish
turli iste'mol segmentlariga mansub turistlarning qiziqishlari va imkoniyatlariga mos
keladigan yangi turistik mahsulotni ishlab chiqish sohasidagi faoliyatni
faollashtirishni
va turizm va mehmondo'stlik korxonalari faoliyatida innovatsion
texnologiyalar,dasturiy ta'minot va neyron tarmoqlardan faol foydalanishni talab
qiladi [19; 20].
M. Porter "xalqaro bozorlarda raqobatlashadi" deb ta'kidladi
mamlakatlar emas, firmalar " [139].
.
J. bilanKlark va K. Gay [67], shuningdek,
raqobatbardoshlik oxir
-oqibat ichki va xalqaro bozorda raqobatlashadigan ma'lum bir mamlakat
kompaniyalariga bog'liq deb hisoblashgan.
Kompaniya darajasidagi raqobatbardoshlik odatda
uning hajmini oshirish, dunyodagi ulushini oshirish qobiliyatini anglatadi
Agentlar
Natijalar
Qo'rg'oshin
yer
STV
haqida
Oldin
st
igay
moy
kesish
st
btatlar
P
ro
CESS
s
, p
ro
du
Kt
s
va
xizmatlar
va
Xodimlar
Aloqalar va
resurslar
Strategiyalar
Natijalar
uchun
xodimlar
Natijalar
uchun
jamiyatlar
Natijalar
uchun
mijozlar
Ta'lim, ijodkorlik, innovatsiya
151
bozor
va
olish
foyda.
Muvofiq
M. Papadakisu
[
135],
millatning raqobatbardoshligini
uning chegaralarida faoliyat yuritadigan firmalarning raqobatbardoshligini to'plash
orqali o'lchash mumkin; bundan tashqari,
ushbu firmalarning kuchi milliy raqobatbardoshlikning eng muhim mezoni
hisoblanadi
. M. Papadakis [135] xuddi shu tushunchani
iste'molchi nuqtai nazaridan tavsiflab, raqobatbardoshlik
iste'molchining o'zi uchun raqobatlashadigan ikki yoki
undan ortiq tovarlar, ya'ni iste'molchi, pul o'rtasidagi tanlovida aks etishini taklif
qildi.
Muallif ta'kidlashicha, yo'nalishning raqobatbardoshligi
potentsiali turistik mahsulotlar va xizmatlarni etkazib beruvchi kompaniyalar
tomonidan amalga
oshiriladi va ushbu kompaniyaning samaradorligi
resurslarni oqilona taqsimlash va
yangi imkoniyatlarga javob berish jarayonida resurslarni qayta taqsimlashga bog'liq.
Faoliyat jarayonida mavjud resurslarni tasarruf etish
kerak
ta'minlash
iqtisodiy
xavfsizlik.
BVSA mintaqasidagi kompaniyalarning iqtisodiy xavfsizligini
[30; 40] da ko'rsatilgan printsiplar va modellar asosida boshqarish turizm sanoatiga
Covid-19 pandemiyasi keltirib chiqargan inqirozdan xalos bo'lish va
turizm daromadlari oqimini barqarorlashtirish imkonini beradi.
[12]
turizm sanoatida qaror qabul qilish jarayonini optimallashtirish uchun chiziqli va
butun sonli dasturlash kabi dasturlash usullaridan foydalanishni tavsiflaydi
. Har kuni sayyohlik
kompaniyalari menejerlari ko'plab omillarni hisobga olishlari kerak. Bundan
tashqari, ular ko'pincha
o'zgaruvchan tashqi sharoitlarda va
aniq yoki noaniq bo'lishi mumkin bo'lgan sharoitlarda qaror qabul qilishlari kerak,
ammo har
qanday holatda ham xavf manbai hisoblanadi. Bunday sharoitda echimlar
matematik hisob-kitoblar bilan asoslanishi kerak. Chiziqli va chiziqli
bo'lmagan dasturlash
mavjud cheklovlarni hisobga olgan holda va jarayonni optimallashtirishning haqiqiy
usulini berib, turli xil muammolarni hal qilishga imkon beradi.
Turizm sohasida turli ixtisosliklarga ega kompaniyalar faoliyat yuritganligi sababli
, ushbu usullardan
transport, mehmonxona yoki chakana savdo tarmoqlari kabi alohida faoliyat turlariga
nisbatan foydalanish mumkin
.
Asosiy g'oya: taklif etilayotgan model foydani maksimal darajada oshirishdir
152
kompaniyalar turistik mahsulotlarni sotishdan
, rivojlanish resurslarini turistik mahsulot elementlari bo'yicha maqbul taqsimlash
hisobiga
, cheklovlar va xarajatlar bo'yicha talabning taxminiy egiluvchanligini hisobga olgan
holda. Model cheklovlar bilan butun sonli chiziqli dasturlash muammosi sifatida
taqdim etiladi:
∑
(
������
������
−
������
������
)
������
������
������
������
=1
→
������������������
{
������
1
=
������
11
������
1
+
������
12
������
2
+ +
⋯ ������
1
������
������
������
������
2
=
������
21
������
1
+
������
22
������
2
+ +
⋯ ������
2
������
������
������
…
������
������
=
������
������
1
������
1
+
������
������
2
������
2
+ +
⋯ ������
������������
������
������
������
11
������
1
+
������
21
������
2
+ +
⋯ ������
������
1
������
������
≤
������
1
̅̅
������
12
������
1
+
������
22
������
2
+ +
⋯ ������
������
2
������
������
≤
������
2
̅̅
…
������
1
������
������
1
+
������
2
������
������
2
+ +
⋯ ������
������������
������
������
≤
������
������
̅̅̅̅̅
0 ≤
������
������
≤
������
������
̅̅
,
������
= 1,2, … ,
������
qaerda
X
i
(i \ u003d 1, 2,..., n) – individual turistik mahsulotlarni sotish hajmi;
P
i
(i \ u003d 1, 2,..., n) – mahsulotlarning bozor qiymati;
Bilan
i
(i \ u003d 1, 2,..., n) – birlikni ishlab chiqarish va sotish xarajatlari
mahsulot;
a
ij
- mahsulot ishlab chiqarishda resurslarni iste'mol qilish stavkalari;
V
i
(i \ u003d 1, 2,..., m) – resurs birligining bozor qiymati.
Ushbu model
turistik mahsulotni elementlararo innovatsion takomillashtirish asosida foydani
boshqarish uchun asos bo'lib xizmat qilishi mumkin.
Bir nechta variantlarda amalga oshirilgan hisob
-kitoblar tashqi (mahsulot va resurslarning bozor qiymati)
va ichki (mahsulot birligini ishlab chiqarish va sotish xarajatlari)omillarining
o'zgarishi bilan bog'liq o'zgarishlarni baholashga
va narx va narxsiz raqobat mexanizmlarini to'liqroq jalb qilishga imkon
beradi.
153
Do'stlaringiz bilan baham: |