Концентрация микроэлементов в слюне жителей
n = 122, мкг/мл (M ± m)
Показатель
Контрольная
группа, n=40
Опытная
группа,
n=82
Свинец
0,04 ± 0,01
0,15 ± 0,01*
Кадмий
0,12 ± 0,001
3,45 ± 0,51*
Кобальт
0,04 ± 0,001
0,21 ± 0,001*
Марганец
0,05 ± 0,004
0,16 ± 0,01*
Никель
0,12 ± 0,001
1,41 ± 0,21*
Алюминий
0,38 ± 0,05
2,12 ± 0,11*
Хром
0,03 ± 0,001
0,13 ± 0,01*
Селен
0,03 ± 0,001
0,01 ± 0,001*
Цинк
0,65 ± 0,12
0,10 ± 0,01*
Медь
3,84 ± 0,02
2,16 ± 0,2*
Железо
0,93 ± 0,02
0,16 ± 0,001*
Кальций
48,92 ± 2,1
35,81 ± 2,21*
Магний
4,63 ± 0,31
3,85 ± 0,23*
Натрий
116,12 ± 1,15
199,10 ± 1,70*
Калий
316,20 ± 4,10
209,10 ± 3,20*
Установлено, что содержание металлов, являющихся кон-
курентами кальция, в СС жителей опытной группы и группы
сравнения разное. Содержание свинца, кадмия, кобальта, мар-
ганца, никеля, магния, алюминия и хрома в смешанной слюне
обследуемых опытной группы значительно выше показателей
группы сравнения: свинца – в 3,75 раза, кадмия – в 28,75 раза,
кобальта – в 5,25 раза, марганца – в 3,2 раза, никеля – в 11,75 раза,
алюминия – в 5,57 раза и хрома – в 4,33 раза.
Содержание в слюне эссенциальных микроэлементов,
выступающих в роли анти- и прооксидантов и являющихся
кофакторами ферментов – селена, цинка, меди, железа, магния
и кальция, значительно ниже показателей группы сравнения:
селена – в 3 раза, цинка – в 6,5 раза, меди – в 1,77 раза, железа –
в 5,8 раза, магния – в 1,2 раза и кальция – в 1,36 раза.
Содержание в СС натрия и калия, уровень которых является
косвенным показателем функционального состояния симпато-
адреналовой системы, обеспечивающей ответ на изменяющиеся
условия внешней среды, различно. Так, концентрация натрия
в опытной группе была выше в 1,7 раза, калия – ниже в 1,5 раза,
чем в группе сравнения (p < 0,001).
С увеличением степени
экологической напряженности уменьшается содержание в сме-
шанной слюне меди, магния, селена и цинка – микроэлементов,
играющих важную роль в регуляции иммунного ответа. Все
вышесказанное свидетельствует о возможности применения
смешанной слюны в качестве тест-объекта в эколого-аналити-
ческом мониторинге микроэлементов. Если цинк, медь, железо,
магний, селен и кальций являются эссенциальными микроэ-
лементами, входящими в состав многих ферментных систем
организма, то хром, никель, свинец, кадмий, марганец, кобальт,
алюминий являются металлами-токсикантами. Их повышенное
значение может привести к дисбалансу одной из важнейших
гомеостатических систем организма, каким является иммунная
система, которая во многом определяет степень здоровья
человека и его адаптационные возможности, так как является
первичным звеном в биологическом ответе на действие ксено-
биотиков (Халатов В. А. с соавт., 2013).
Учитывая, что наиболее частой причиной снижения реак-
тивности организма являются неблагоприятные факторы
внешней среды, которые действуют постоянно, оказывая
выраженное влияние и на иммунную систему, и на местный
иммунитет полости рта, а показатели элементного состава
смешанной слюны могут быть использованы для оценки фак-
торов местной резистентности полости рта (Леонтьев В. К.,
Пахомов Г. Н., 2006; Халатов В. А. с соавт., 2013; Бельская Л. В.,
Григорьев А. И., Шалыгин С. П., 2017 и др.).
К вышесказанному следует добавить, что одним из меха-
низмов, через которые реализуется воздействие факторов окру-
жающей среды на организм человека, является «окислительный
стресс» (Бельская Л. В., Сарф Е. А., Косенок В. К., Массард Ж.,
2017). В настоящее время большое количество исследований
66
67
посвящено проблеме соотношения продукции свободных
радикалов в норме и при различных патологических состоя-
ниях, а также способности системы антиоксидантной защиты
(АОЗ) эффективно блокировать их негативное воздействие
(Чанчаева Е. А., Айзман Р. И., Герасев А. Д., 2013). Антиокси-
дантная защита (АОЗ) организма состоит из ферментативного
звена, включающего антиоксидантные ферменты (суперок-
сиддисмутаза, СОД, каталаза, глутатионредуктаза и др.),
и неферментативного звена, содержащего низкомолекулярные
вещества-антиоксиданты (витамины, глутатитон, мелатонин
и др.). Баланс генерации свободных радикалов и система АОЗ
оцениваются по накоплению различных продуктов – диеновых
конъюгатов, малонового диальдегида, оснований Шиффа,
уровню окисленности белка (Петрович Ю. А., Пузин М. Н.,
Сухова Т. В., 2000). Другие подходы к оценке антиоксидантной
активности (АОА) – это исследование кинетики блокирования
относительно стабильных радикалов, генерируемых непосред-
ственно в реакционной среде, либо оценка скорости потребления
кислорода (Николаев И. В., Колобкова Л. Н., Ландесман Е. О.,
Степанова Е. В., Королева О. В., 2008). При этом в зависимости
от типа используемого радикала оцениваются различные ком-
поненты системы АОЗ. Существующие методы определения
АОА подразделяются на кулонометрические, хемилюминес-
центные и спектрофотометрические, включая определение
отдельных компонентов системы АОЗ, и интегральные методы
(Бельская Л. В., Сарф Е. А., Косенок В. К., Массард Ж., 2017;
Волчегорский И. А., Корнилова Н. В., Бутюгин И. А., 2010).
Характер изменений состояния основных звеньев АОЗ изучают
в различных тканях и органах, внутри- и внеклеточных жидко-
стях (бронхоальвеолярной, мозговой, слезной, плазме крови),
пристеночном слизистом слое верхних отделов пищеваритель-
ного тракта и, разумеется, смешанной слюне (Савлуков А. И.,
Камилов Р. Ф., Самсонов В. М., Шакиров Д. Ф., 2010). В каче-
стве материала для изучения свободнорадикальных процессов
могут использоваться даже клетки крови. Однако целесоо-
бразно исследовать разработку подходов к оценке выражен-
ности «окислительного стресса» посредством определения
активности антиоксидантных ферментов и АОА СС человека
и изучение вариации данных показателей в норме, поскольку
мониторинг активности супероксиддисмутазы (СОД) и ката-
лазы позволяет оценить степень влияния экологической обста-
новки, в том числе химических факторов среды обитания,
на здоровье населения. Ввиду неоднозначного характера
изменения активности каталазы и СОД интерпретация полу-
чаемых результатов может быть затруднена, поэтому более
целесообразно использовать интегральные показатели, в част-
ности АОА. Активность индивидуальных антиоксидантных
ферментов довольно сильно варьирует даже в течение суток.
Наиболее перспективным показателем для оценки интенсив-
ности «окислительного стресса» может выступать АОА био-
логических жидкостей и, прежде всего, смешанной слюны.
Авторы подобрали методику определения АОА смешанной
слюны с использованием 2,6-дихлорфенолиндофенола, опре-
делили хронофизиологические особенности динамики АОА
смешанной слюны в норме, показали стабильность данного
параметра с учетом половозрастных характеристик. Концент-
рацию антиоксидантов в образце рассчитывали по формуле:
Активность СОД определяли по накоплению продукта
автоокисления адреналина супероксидным анион-ради-
калом в щелочной среде, активность каталазы (методика
М. А. Королюка: Бельская Л. В., Сарф Е. А., Косенок В. К., 2015).
Активность аланинаминотрансферазы (АЛТ) и аспартатамино-
трансферазы (АСТ) определяли по методу Райтмана – Френкеля
(Бельская Л. В., Сарф Е. А., Косенок В. К., Массард Ж., 2017).
Суточные колебания можно объяснить тем, что показатель
АОА отражает содержание в биологических жидкостях низ-
комолекулярных веществ, обладающих антиоксидантными
свойствами (витамины, серосодержащие аминокислоты, глута-
тион, мелатонин и т. д.). По химической структуре мелатонин
(N-ацетил-5-метокситриптамин) представляет собой произ-
водное биогенного амина серотонина, который, в свою очередь,
синтезируется из аминокислоты триптофана, поступающей
с пищей. Установлено, что мелатонин образуется в клетках
68
69
эпифиза, а затем секретируется в кровь, преимущественно
в темное время суток, ночью, тогда как на свету, в утренние
и дневные часы, выработка гормона резко подавляется. Макси-
мальное содержание мелатонина в организме человека наблюда-
ется в 2 часа ночи (Анисимов В. Н., 2003). Мелатонин связывает
свободные радикалы кислорода, одновременно запуская есте-
ственную систему АОЗ через активацию СОД и каталазы.
В исследованиях in vitro было выявлено, что мелатонин обла-
дает значительно большей АОА в плане прерывания процессов
перекисного окисления липидов и инактивации активных сво-
бодных радикалов -OH и ROO-, чем известные антиоксиданты
(Датиева В. К., Васенина Е. Е., Левин О. С., 2013). Авторы пред-
положили, что повышение АОА СС в ночные часы обусловлено
повышенной продукцией мелатонина. Акрофаза АОА в дневные
часы также может быть связана с повышением активности
каталазы, в ночные – СОД. Для подтверждения данного предпо-
ложения рассчитаны коэффициенты корреляции по Спирмену
(p < 0,05). Отмечена положительная корреляция между актив-
ностью каталазы и АОА (r =0,76) на протяжении суток, а также
отрицательная корреляция между активностью СОД и АОА
(r = –0,48) в дневные часы. Установлена взаимосвязь между
суммарной АОА смешанной слюны и активностью аминотран-
сфераз, что подтверждается отрицательными коэффициентами
корреляции (r = –0,74 для АЛТ, r = –0,71 для АСТ). Увеличение
активности аминотрансфераз, по-видимому, связано с повре-
ждением клеточных мембран, что, в свою очередь, увеличивает
генерацию свободных радикалов и снижает АОА смешанной
слюны. При наблюдении за показателями АОА в течение недели
отмечено их относительно стабильное значение без ярко выра-
женных минимумов и максимумов, что позволяет использовать
среднее значение данного показателя для сравнительных иссле-
дований (1,95 ± 0,05) мМ. Таким образом, следует заключить,
что активность индивидуальных антиоксидантных ферментов
достаточно сильно варьирует даже в течение суток. Наиболее
перспективным показателем для оценки интенсивности «окис-
лительного стресса» может выступать АОА смешанной слюны.
Подобрана методика определения АОА слюны с использова-
нием 2,6-дихлорфенолиндофенола. Определены хронофизио-
логические особенности динамики АОА СС в норме, показана
стабильность данного параметра с учетом половозрастных
характеристик (Бельская Л. В., Сарф Е. А., Косенок В. К., Мас-
сард Ж., 2017).
Do'stlaringiz bilan baham: |