Исследование параметров процесса термической сушки биомаcсы штамма Cupriavidus eutrophus b 10646

1.9.2 
Культивирование бактерий (автотрофный, гетеротрофный 
режимы). 
Культивирование бактерий проводят в стерильном режиме с использо-
ванием литровых колб, заполненных средой Шлегеля на 40-50% по объему 
на термостатируемой качалке или с использованием автоматизированного 
ферментационного комплекса BioFlo 110 («New Brunswic», США) объемом 
основных параметров культуры (pH, температура, концентрация кислорода и 
азота в культуре) на минеральной солевой среде.
В автотрофном режиме в качестве источника углерода и энергии ис-
пользуют смесь газов (CO
2
, H
2
, O
2
При гетеротрофном режиме - исходная концентрация сахаров - 10-15 
г/л с подпиткой культуры субстратом с использованием перистальтического 
насоса-дозатора, аэрация культуры - стерильным воздухом. При гетеротроф-
ном росте - все параметры и среда Шлегеля аналогично автотрофному росту, 
источник углерода (сахара и/или органические кислоты) - 10-15 г/л.
) с соотношением компонентов как 1:2:7 
по объему. Газовую смесь с помощью компрессора мембранного типа непре-
рывно прокачивают через культуру с расходом 10-14 л/мин. Контроль соста-
ва газовой смеси проводят в непрерывном режиме. Оптимальны для скорости 
роста значения pH 6.7-7.2, температура среды для размножения 29.5-31.5°C. 
Соотношение газов в смеси при автотрофном росте (% об.): диоксид углеро-
да 5-10, кислород 10-25 (в зависимости от плотности культуры), водород от 
30 до 70 (ингибирования нет).

1.9.3 
Основные характеристики штамма 
Ростовые характеристики: штамм растет на минеральной среде с саха-
рами или органическими кислотами, а также в атмосфере водорода, двуокиси 

---

40 
углерода и кислорода, специфических факторов роста и органических доба-
вок не требуется.
Границы физиологического действия рН в диапазоне 4.4 - 8.6, штамм 
сохраняет способность к росту в диапазоне температур 20-41°C. Стабильно
сохраняет свои характеристики при варьировании условий культивирования
и сред : замена источника углерода и энергии, низкие или высокие значения 
активной реакции среды, повышение температуры до 35°C, использование в 
качестве ростового токсического субстрата - 4-бутуролактон и соли моно-
карбоновых кислот. На полной питательной среде удельная скорость роста - 
до 0.451/ч, продуктивность - до 2 г/л час, содержание общего азота - до 12%, 
белка - до 65%, при дефиците азота в среде накапливает полимеры гид-
роксипроизводных алкановых кислот, полигидроксиалканоаты (ПГА),
Таким образом, для заявляемого штамма характерны: