Tierschutzindikatoren: Leitfaden für die Praxis Geflügel

Wann und wie oft?
Wöchentliches Auswerten der täglichen Aufzeichnungen.
Welche und wie viele?
Gesamtherde
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Jung- und Legehennen
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Tierschutzindikatoren: Leitfaden für die Praxis – Geflügel
2.12 Sollgewichtserfüllung und Uniformität
Wie?
Ermittlung der Gewichtsentwicklung durch automatisches Wiegen mit im Stall installierten Wiegeeinheiten oder durch manuelles 
Wiegen. Die Berechnung der Uniformität und des Anteils zu leichter Tiere ist nur möglich, wenn Einzeltiergewichte erfasst werden 
können. Falls die automatischen Wiegeeinheiten über keine Einzeltiererfassung verfügen, empfiehlt es sich, eine manuelle Wiegung 
im Rahmen der Tierbonitierung durchzuführen. Auch wenn häufiger gewogen wird, z. B. im wöchentlichen Rhythmus ab Einstallung 
bis Legespitze, sollte die Stichprobe mindestens 50 Tiere umfassen, um aussagekräftige Ergebnisse zu erzielen. Die Wiegungen im 
Legestall sollten möglichst nach der täglichen Hauptlegephase erfolgen. Bei automatischer und manueller Gewichtserfassung sollte 
in regelmäßigen Abständen eine Kontrollwiegung durchgeführt werden, z. B. durch das Wiegen eines bekannten Gewichts. 
Berechnung von A) der Sollgewichtserfüllung (siehe Sollgewichtskurve der Zuchtunternehmen), B) der Uniformität und C) des An-
teils zu leichter Tiere, d. h. der Hennen, die mindestens 10 % unterhalb des Sollgewichts in der jeweiligen Lebenswoche liegen.
Ergebnis
A)
Sollgewichtserfüllung in % =
Mittelwert Gewicht in g
· 100
Sollgewicht der Zuchtfirma in der jeweiligen Lebenswoche in g
B)
Uniformität in % =
Anzahl Tiere innerhalb ± 10 % vom Mittelwert Gewicht
· 100
Anzahl gewogener Tiere gesamt
C)
Anteil zu leichter Tiere in % =
Anzahl Tiere unterhalb - 10 % vom Sollgewicht
· 100
Anzahl gewogener Tiere gesamt