PUEROKULTURË 60 orë, 5 kredite
Të dhëna demografike. Rritja dhe zhvillimi i fëmijës. Nevojat ushqimore gjatë fëmijërisë.
Energjia, kaloritë. Ushqyerja natyrale, indikacionet, kundërindikacionet. Ushqyerja artificiale dhe
ushqyerja e fëmijës pas vitit të parë të jetës. Problemet e ushqyerjes. Dimensionet e vlerësimit të
ushqyerjes. Principet bazë në monitorimin e rritjes dhe kurbat e ritjes. Eleminimi i çrregullimeve
nga pamjaftushmëria e jodit. Vitamina A dhe shëndeti. Hekuri dhe shëndeti. Vitamina D dhe
shëndeti (Rakiti). Tetania. Deficiencat e folateve dhe zingut. Deficienca e vit B
12
. Profilaksia,
imunizimi i fëmijës, vaksinat, serumet.
Do'stlaringiz bilan baham: |