Ўзбекистон республикаси олий ва ўрта махсус таълим вазирлиги гулистон давлат университети

5-Маъруза 
 
ДИСПЕРС СИСТЕМАЛАРНИНГ САТХИЙ ХОССАЛАРИ.
 
Коллоид 
кимёда 
фазалараро 
сиртларда 
содир 
бўладиган 
жараёнларни ўрганиш муҳим вазифа деб қаралади, чунки дисперс 
системаларнинг гетерогенлик ёки кўп фазалик белгиси коллоид кимёда 
фазалараро сатхлар, сатх қаватлар мавжудлигини таъминловчи белги 
сифатида намоён бўлади Коллоид заррачалар жуда катта сатхга эга, шунинг 
учун улар сатхий энергияга эга. Сатх ўзгариши билан сатхий энергия хам 
ўзгаради. Фазалараро сатх катталигининг айни фаза хажмига бўлган нисбати 

---

18 
солиштирма сатх деб аталади: S
сол 
= S/V. Масалан ҳажми 1 см
3
бўлган 
кубнинг ҳар қайси сирти 1см
2
дан, жами 6 см
2
га тенг бўлади. Агар уни 10 
бўлакка бўлсак, унинг ҳажми ўзгармайди, лекин унинг сирти 60 см
2
бўлиб 
қолади, бу эса лиофоб коллоидларнинг характерли хусусиятларидан 
биридир. 
Фазалараро сатхнинг мавжудлиги сирт таранглик бирлигидан хабар 
беради. Суюқлик ўз сиртини мумкин қадар камайтиришга интилади. Демак, 
суюқлик сиртини катталаштириш учун иш сарф қилиш керак. Суюқлик сирти 
камайгнда энергия ажралиб чиқади. Демак, суюқликнинг сирт қавати маълум 
энергия запасига эга ва уни суюқликнинг сирт энергияси дейилади.
Суюқлик сиртини 1 см
2
катталаштириш учун сарф бўлган энергия 
миқдори шу суюқликнинг сирт таранглик коэффиценти ёки сирт 
таранглиги дейилади. Сирт тарангликнинг ўлчамлиги сирт бирлигига 
тўғри келадиган энергия миқдори билан ифодаланади: СГС системасида
эрг/см
2 
=дин∙см/см
2 
= дин/см билан, СИ системасида Дж/м
2 
= Н∙М/м
2 
=Н/М 
билан ифодаланади.1 Дж/м
2 
= 1000эрг/см
2 
= 1Н/М= 1000дин/см эканлигини 
назарда тутиш керак. Сирт таранглигининг келиб чиқиш сабаби суюқлик 
молекулалари орасидаги боғланишдир. Айни модда молекуллари 
орасидаги боғланиш қанча кучли бўлса, уларнинг сирт таранглиги шунча 
катта қийматга эга бўлади.