Токи галла м устакиллигига эриш м ас эк а н м и з, иктисодий м ус

ёки 
150-160 кг уруг зарур. Уругларни тупрок намлиги, меха­
ник 
тарКиби 
ва 
иклим 
шароитларига караб ерга ташлаш 
чукурлиги аникланади. Буз тупрокларда арпа уруглари 5-6 
см, 
енгил 
кумок тупрокларда 6-7 см чукурликка ташланади. 
Уругларни ута юза ёки жуда чукур ташлаш хам уругнинг 
чириб кетиши ёки ярим буришиб кейин куриб колишига 
о ^ б келади.
Арпа усув даврининг бошида кузги бутдойдан кура 
сустрок усади, ш унинг учун хам бегона утлардан айникса

---

ёввойи сули, какра, бурдойик, к у н тр б о ш ва бошкалар ри- 
вожланади. Арпа урурлари билан ёввойи сули ва какра урур- 
лари бирга янги далани хам ифлослайди. Даладаги бошка 
бегона утлар бахорда тезлик билан ривожланиб туп сонини 
камайтиради. Бегона утларга кимёвий усулда кураш энг 
яхши чора хисобланади.
Туплаш ва найга торташ фазасида азотли ва фосфорли 
утитлар икки марта булиб берилади, РУМ -8, РУМ-5 ва бош­
ка машиналарда сугорилгандан сунг дархол укитлар бери­
лади. Азотли угитлар купрок берилса доннинг таркибида ок- 
сил микдори ошади, ем-хашак учун экилган арпаларга азот­
ли угатларни купрок бериш керак, пиво учун экилган арпа­
ларга азотли урйтларни кам бериш зарур. Доннинг таркиби­
да оксилнинг куп булиши пивонинг сифатини пасайтиради.
Арпа бошоклари пишгандан супт бир томонга эгилади, 
тез синувчан булгани учун кечикмай уриб олиш зарур. 
Бошокларда донлар 30-35% намликда бултан уришга кириши 
дон нобудгарчилигиниг олдйни олади. Хосил дон комбайн- 
ларида йигиб олинади.
' 
' 
м а к к а ж у х
6
р и
‘ 
' 
" •
Халк х^жалигидаги ахамияти. Маккажухори хар томон- 
лама ишлатиладиган экин. Унинг дони ва пояси хеч кандай 
чикитсиз фойдаланилади. Дони таркибида 65-70% углевод- 
' лар оксил, 4-8% 
минерал тузлар ва витаминлар булади. 
Бутун дунёдаги мамлакатларда маккажухори донининг ка- 
рийб 20 % озик-овкат сифатида ишлатилади. Ундан ун, 
ёрма, ширин жухори, консерва тайёрланади. Саноатда мака- 
жухори донидан крахмал, этил спирт, декстрин, пиво, глю­
коза, шакар, крахмал киёми, сироп, асал, 
сб
, Е витамин, 
аскорбин ва глутамин кислоталар олинади. Гулнинг устун- 
часи медицинада ишлатилади. Донининг муртагидаги мой- 
дан даволаш максадларида фойдаланилади. Маккажухори- 
нинг барги, пояси ва сутасидан когоз, линолиум, вискоз, 
изоляция материаллари, активлаштирилган кумир, сунъий 
пукак, пластмасса, орриксизлантирувчи воситалар ва купгина 
бошка нарсалар тайёрланади. Маккажухори дони барча 
хайвонлар ва кушлар учун энг яхши озука хисобланади. 1 кг

---

курук дони 1,34'бирлигига яхши тенг яхши .таркибида 78 г.
1 
хазмланадиган протеин булади. Маккажухори дони омихта 
ем тайёрлаш саноатида ишлатилади.
Мамлакатимизда маккажухори силос тайёрланациган 
экин сифатида биринчй уринда туради. Силос учун асосан 
сут-мум пишиклигида уриб олинади. Бу даврга сутасининг 
60 фоиз сут-мум пишиклигида булади. Сут-мум пишиклик 
фазасидаги маккажухори силосининг туйимлилиги 100 кг 21 
озик бирлигига тенг ва таркибида 1800 г хазмланадиган 
иротеин булади.