|
Mehmonlarga naqd pulni qaytarish
Ish jarayonida, qaytarib berish operatsiyalari sonini kamaytirish uchun buyurtmalarni
qabul qilish, yig'ish va to'lash bo'yicha barcha qoidalarga amal qiling. Barcha mumkin
bo'lgan noaniqliklar mehmondan pul olishdan oldin hal qilinishi kerak.
Agar pullik buyurtma bilan biron bir operatsiyani bajarish zarurati
bo'lsa, kassir MOS bilan bog'lanadi.
Kredit karta orqali to'lov
Mehmonlarning bank kartalari to'g'ridan-to'g'ri POS terminalida avtorizatsiya qilingan.
Shu bilan birga, odatdagi rejimda kassa dasturi mustaqil ravishda karta turini
aniqlaydi va bankning avtorizatsiya markaziga murojaat qiladi.
To'lov uchun quyidagi kredit kartalar turlari qabul qilinadi:
Visa
Master Card
МИР
11
Kerakli taomni tanlang va to'lovni bosing
Keyin Pinpad kredit kartalari tugmachasini tanlang
12
Keyinchalik, kassir Pinpad kredit kartalarini tanlaydi.
Kassir to'lovni "YES" tugmasi bilan tasdiqlaydi, avtorizatsiya jarayoni boshlanadi
Agar kartani avtorizatsiya qilish muvaffaqiyatli bo'lsa, satrdagi yozuv o'zgaradi
13
"Vakolatli". Agar bank avtorizatsiya qilishdan bosh tortsa, tegishli yozuv paydo bo'ladi.
Bu shuni anglatadiki, to'lov operatsiyasi tugallanmagan.
CHECK tugmasini bosing va mehmonga chop etilgan yakuniy kvitansiyani bering. Agar
sliplar ilgari bosilmagan bo'lsa, dastur sizga ushbu amalni bajarishga ruxsat bermaydi:
Eslatma! Agar biron sababga ko'ra kassirni bekor qilish kerak bo'lsa, tugmachani
bosib, bu oxirgi kvitansiya chop etilishidan oldin amalga oshirilishi mumkin
Bekor qilish. To'lov jarayoni to'xtatiladi.
Bunday holda, ushbu xabarni bosing va dastlab varaqalarni chop eting.
Diqqat! Kamdan-kam hollarda, avtorizatsiya so'rovi allaqachon o'tgan (mehmonning pullari olinadi), ammo
kvitansa bosilmagan (masalan, buyurtma R-keeper-da to'lanmagan) vaziyat yuzaga kelishi mumkin.
Buning sababi kassada ishlamay qolishi yoki avtorizatsiya paytida uning buzilishi bo'lishi mumkin.
Shift menejeri operatsiyani bekor qilish to'g'risida darhol Avtorizatsiya markaziga
murojaat qilishi kerak.
Bank kartasi bilan to'langan chekni o'chirish
Karta bilan to'langan chekni o'chirishda mehmonga naqd pul qaytarib berish qat'iyan man
etiladi. Tegishli summani bank blokirovka qiladi va bir oy ichida kartaga qaytariladi (pulni
qaytarish muddati kartaning turiga bog'liq). Ushbu operatsiyani faqat menejer amalga
oshirishi mumkin.
"Biz bilan qoling" kuponlari bilan operatsiyalar
Dastur misolida ushbu maqolani qo'llash tartibini ko'rib chiqing
mehmonlar uchun sodiqlik - biz bilan kuponlarda qoling.
Bizda bo'ling kuponlar Rossiya va MDHdagi barcha korporativ va franchayzing PBO-
larda rasmiylashtiriladi va qabul qilinadi. Mehmon kuponni bitta PBO-da olishi va uni
taqdim etishi va boshqa istalgan mahsulotda bepul mahsulot olishi mumkin.
Ushbu kuponlarni biz xato qilgan va mehmonni xursand qilmoqchi bo'lgan taqdirda
mehmonlarimizga beramiz.
Bu bizning Mehmonga bo'lgan iltifotimiz va "Biz bilan qoling" deyish imkoniyatidir!
14
Har bir kupon sizga bitta bepul mahsulot olish huquqini beradi
(kupon turiga qarab):
- menyuda taqdim etilgan har qanday sendvich (modifikatorlar qo'shilmasdan) -
o'zingiz tanlagan tepalik bilan muzqaymoq
- bitta oyoqdan qismlar
- frantsuz kartoshkasining standart porsiyasi
- 0,3 hajmdagi har qanday alkogolsiz ichimlik.
To'g'ri berilgan kuponda bo'lishi kerak
:
Noyob raqam (matn ostida);
PBO nomi, kupon bergan menejerning imzosi va familiyasi
Kuponni "biz bilan qabul qilib":
Kuponning haqiqiyligini vizual ravishda tekshiring;
Kuponni yirtib tashlang (ya'ni "sotib oling");
Kassada bepul mahsulotingizni zarb qiling (pastga
qarang).
15
"To'lovni to'lamaydiganlar" to'lov turidagi bitim faqat menejer kartasi tomonidan majburiy
tasdiqlangan holda alohida buyurtma sifatida amalga oshirilishi mumkin. Agar mehmon biz
bilan kuponni taqdim etsa va shu bilan birga qo'shimcha ovqat sotib olmoqchi bo'lsa
(masalan, ichimlik), keyin siz ikkita alohida buyurtmani buzishingiz kerak: biri bepul mahsulot
uchun, ikkinchisi ichimlik uchun.
Buyurtmani qabul qilish rejimida idishni teshib, "To'lash" tugmasini bosing:
To'lov turi sifatida "To'lov beruvchilarni" tanlang:
16
"Biz bilan qoling" aktsiyasini tanlang:
Tizim menejerdan tasdiqlashni so'raydi:
17
Menejer buyurtmani kartasi bilan tasdiqlaganidan so'ng, taom uchun to'lov avtomatik ravishda
amalga oshiriladi:
Fiskal chek ikki imzoga ega: kassir va menejer. Chek "sotib olingan" kuponga biriktirilgan
va ushbu kassada saqlanadi.
Smena tugashi bilan kassir cheklarni va kuponlarni MOSga topshiradi. Agar kupon yo'qolsa,
kassir daromadlar bo'yicha buxgalterga bepul shaklda eslatma yozadi. Eslatma menejer
tomonidan tasdiqlangan va kupon o'rniga kassa hisobotlariga ilova qilingan.
Do'stlaringiz bilan baham: | 
