Микология: Грибы и грибоподобные организмы

Видоизменения мицелия
В зависимости от условий обитания и выполняемых функций 
мицелий может видоизменяться.
1.Вегетативное размножение, захват территории осуществляется с 
помощью столонов, 
ризоморфов, мицелиальных тяжей
.
2. Закрепление в субстрате у некоторых видов происходит с 
помощью 
ризоидов, аппрессорий
.
3. Для перенесения неблагоприятных условий у грибов образуются 
склероции, хламидоспоры
. 
4. Поглощение питательных веществ паразитическими грибами 
осуществляется с помощью 
гаусторий
. У хищных грибов образуются 
ловчие гифы
. 

Столоны
и ризоиды
. Столоны служат для захвата территории, 
способствуют распространению гриба, выглядят обычно в виде гиф, 
поднимающихся над субстратом. В месте соприкосновения столона и 
субстрата образуются 
ризоиды
, внедряющиеся в субстрат и 
способствующие закреплению в нем. У грибов рода 
Rhizopus
(ризопус) в 

---

48 
этих участках формируются вертикально стоящие органы бесполого 
размножения – спорангиеносцы со спорангиями (рис. 27, А). 

Аппрессории.
Образуются при прорастании спор на концах 
проростковых гиф, способствуют удерживанию гриба-паразита на 
поверхности поражаемых органов растений, так как плотно прилегают к 
кутикуле 
растения-хозяина, 
имеют 
плоскую, 
неправильную, 
разветвленную форму (рис. 27, Б). Если аппрессории имеют постоянную 
форму, закладываются регулярно, то они называются 
гифоподиями, 
которые
 
являются диагностическим признаком для разграничения видов, 
родов и семейств. 

Ризоморфы и мицелиальные тяжи
представляют собой линейно 
соединенные гифы в виде шнуров, которые бывают заметны невооруженным 
глазом. Эти структуры служат для расселения гриба, а также обеспечивают 
передвижение питательных веществ к месту образования плодовых тел.
Ризоморфы – обычно более мощные образования в сравнении с 
мицелиальными тяжами, имеют снаружи часто темную окраску. 
Внутренние гифы, более светлые, служат для проведения воды и 
питательных веществ, а наружные выполняют защитную функцию, 
обеспечивая грибам выживаемость при неблагоприятных условиях. 
Диаметр ризоморфов может достигать нескольких миллиметров, а длина – 
нескольких метров. Они свойственны базидиальным грибам, например, 
опенку осеннему (рис. 27, В).
Рис. 27. 
А
. Столоны и ризоиды у грибов рода 
Rhizopus 
(ризопус): 1 – столоны, 2 – 
ризоиды, 3 – субстрат, 4, 5 – молодые спорангии, 6 – зрелые спорангии 

46

. 
Б
. 
Прорастание споры (1) сумчатого гриба вентурии (
Venturia
) на листе яблони с 
образованием аппрессории (2) 

46

.