Ekologiya va gigiyena modulidan o’quv uslubiy majmua

 
 
 

---

Ekologiya va gigiyena modulidan o’quv uslubiy majmua
14 
Nazorat savollari 
 
1. Gigiyenaning provizorlar ishida tutgan o‘rni. 
2. Gigiyenada qanday tekshshirish usullardan foydalaniladi? 
3. Me’yorlarni ishlab chiqishning asosiy bosqichlar nimalardan iborat? 
4. Gigiyenik reglamentlarga ta’rif bering. 
5.
 
Gigiyenik me’yorlarni ishlab chiqishga bo‘lgan yondashishlar nimalardan iborat? 
6. Amerika Qo‘shma Shtatlarida gigiyenik me’yorlar 
7. Qadimda gigiyenaning rivojlanishi. 
8. O‘rta asrlardagi fanning rivojlanish tarixi. 
9. Kapitalizm davridagi fanning rivojlanishi. 
10.O‘rta Osiyoda gigiyena fanining rivojlanish tarixi. 
11.O‘zbekistonda gigiyena fanining rivojlanishiga xissa qo‘shgan olimlar. 
 
2-Mavzu. Ovqatlanish salomatlik omili. Ovqatdan zaxarlanishlar va ularning 
profilaktikasi 
Ma’ruzaning maqsadi:
Ratsional ovqatlanish va uning talablari hamda noto‘g‘ri ovqatlanishdan 
kelib chiqadigan kasalliklarning oldini olish haqida tushuncha hosil qilish.
 
Reja 
1.Ratsional ovqatlanish va uni tashkil etishga qo‘yiladigan asosiy talablar 
2. Balansli ovqatlanish 
3. Ovqatlanishning fiziologik ahamiyati. Ovqatlanishda ayrim ozuqa moddalarning tutgan o‘rni 
4.Taklif qilingan miqdordagi ovqat mahsulotlari va energiyaning fiziologik talabi. 
5. Vitaminlarning organizmdagi biologik o‘rni 
6. Alimentar kasalliklar 
7. Ovqatdan zaxarlanishlar, ularning turlari va profilaktikasi 
Tayanch iboralar 
1. San Q va M-0035-950 – Sanitariya qonun va me’yorlari "Ovqatlanishning fiziologik 
me’yorlari". 
2. O‘zR – O’zbekiston Respublikasi. 3. OET-oqsil energiya tanqisligi (BEN). 
4. Kvashiorkor - ovqat tarkibida to‘la qiymatli oqsillarning bo‘lmasligi tufayli kelib chiqadigan 
kasallik turi. 
5. O’TEK- o‘ta to‘yinmagan yog‘ kislotasi. 6. XB – Xalqaro birlik. 
7. DSENM – Davlat sanitariya epidemiologiya nazorat markazi.