3 Ўзбекистон республикаси олий ва ўрта махсус таълим вазирлиги

Рис. 2 - Коаксиальный конденсатор 
При внесении контролируемого вещества в ЕПП, его электрическая емкость увеличится на 
величину средней диэлектрической проницаемости материала между электродами датчика. 
Изменение емкости повлечет за собой изменение реактивного сопротивления датчика, и как 
следствие увеличения тока, протекающего через ЕПП влагомера, регистрируемого измерительной 
схемой. Зависимость емкости ЕПП от влажности материала находят экспериментальным путем. 
Конструкции датчиков влагомеров зависят от свойств вещества, влажность которого 
определяется. Для сыпучих, волокнистых веществ и жидкостей в качестве датчиков применяют 
плоские и цилиндрические конденсаторы. Для измерения влажности ленточных материалов 
(бумага, древесина, ткань, основа ткани) применяют датчики в виде развернутых конденсаторов, 
состоящих из двух или более пластин. 
Влияние на точность измерения оказывают следующие факторы: изменение плотности 
исследуемого материала, изменение температуры и проводимости вещества, изменения 
химического состава. Все перечисленные факторы вносят погрешность в измерительный процесс. 
Для того чтобы эти погрешности свести к минимуму, принимаются специальные меры. Например, 
вводится автоматически или учитывается поправка на изменение температуры и проводимости. 
Принимаются меры к обеспечению постоянства плотности измеряемого вещества в датчике. 
Достоинствами метода являются простота и не высокая стоимость измерительной схемы и 
первичного преобразователя, что позволяет определять влажность материала без нарушения его 
структуры и без отбора проб; метод может быть использован в поточном режиме; высокая 
скорость измерения. 
Недостатки: невысокая точность измерения, влияние различных факторов (температура, 
плотность и др.) на результат измерения 
Список литературы/ References 
1.
Берлинер, М. А. Измерения влажности / М. А. Берлинер. - М.: Энергия, 1973. -400 с, Мелкумян 
В. Е. Измерение и контроль влажности материалов / В. Е. Мелкумян.- М., 1970. - 138с. 
2.
ГОСТ 8.432 - 81. Влажность зерна и продуктов его переработки 
3.
Федоткин, И. М. Физико-технические основы влагометрии в пищевой промышленности / И. М. 
Федоткин, В. П. Клочков.- Киев: Техника, 1974.-308 с