Vaqt : Talabalar soni: Ma’ruza rejasi

Clostridium perfringens- 
tashqiy muhit ob’ektlarni ichak mikroflorasi bilan ifloslanganligini 
indikatsiya qilishda keng qo’llaniladi. 1925 yilda Uilson va Bleyr temir sulьfitli muhitni 
klostridiyalarni ajratib olishda qo’llashni taklif qilishdi. Bu muhitda najas klostridiyalarini tashqi 
muhitda yashovchi klostridiyalaridan farqlash mumkin.Ichak klostridiyalari sulьfitni tiklash 
xususiyatiga ega bo’lib ular ko’payganda muhit qorayyadi, erkin sharoitda yashovchi 
klostridiyalarda sulьfit reduktaza yo’q, shuning uchun muhitni rangini o’zgartimaydi. Lekin shuni 
aytish joizki muhitni E. coli ham qoraytirishi mumkin, shuni uchun qo’shimcha mikroblarni 
o’sishini to’xtatish maqsadida ekilgan ekmalar 80º S 15-20 minut saqlanadi. Tuproqdan Cl. 
perfringens, Cl. sporogenes va boshqa klostridiyalar topilsa, u holda tuproq najas bilan 
ifloslanganlikka ancha bo’lganligini ko’rsatadi. Bu esa ularning yaqin vaqt ichida yoki uzoq davr 
mobaynida sporalar hosil qilgani uchun, atrof-muhitda (xususan, tuproqda) uzoq vaqt 
yashashiga imkon beradi. 
Issiqni sevuvchi (termofil) bakteriyalarga turli- guruhdagi bakteriyalarni (Lactobacillus lactis, 
Str. t’ermop’ilus va boshqalar) kiritish mumkin. Ular 60°S da va undan ham toqori temperaturada 
ko’payadi. 
Ular odam ichagida doimo yashamaydi va muhitni najas bilan ifloslangan deb baho berishda 
kriteriya ham emas. Qizigan go’nglarda va kompostlarda ushbu bakteriyalar sonining keskin 
ko’payib ketishi tuproqning chiriydigan chiqindilar bnlan ifloslanganligini ko’rsatadi. 
Enterobacteriaceae oilasi, Proteae avlodiga (Proteus vulgaris va boshqalar) kiruvchi 
bakteriyalar tabiatda keng tarqalgan. Ular chirituvchi bakteriyalar bo’lib, ko’p miqdorda hayvon va 
o’simliklarning chiriyotgan qoldiqlarida uchraydi. Qandaydir oziq-ovqat mahsulotlaridan bunday
bakteriyalarning topilishi, chirish jarayoni borayotganligidan darak beradi.