Университети кимё – технология факультети

ХИМИЧЕСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ И БИОТЕХНОЛОГИИ СЕГОДНЯ 
Ахмедов У.К., Иса А.Б. 
Институт общей и неорганической химии АН РУз 
Химические технологии и биотехнологии
- одно из самых быстро 
развивающихся направлений в мире, причем это касается как научной 
составляющей, так и прикладной, производственной части. Химия и 
биотехнология-основа 
крупных 
предприятий, 
которые 
составляют 
существенную часть промышленного комплекса многих стран мира. 
Химические и биотехнологии затрагивают ряд важнейших сфер 
человеческой деятельности, среди которых энергетика, медицина, 
материаловедение, пищевая промышленность, экология и другие. 
Специальность химика-технолога или биотехнолога открывает огромные 
карьерные перспективы в самых разных областях.
Химические технологии как специальность – это часть технических 
наук, которая имеет дело с применением физических и химических законов, а 
также математики. Одна из главных задач химической инженерии – создание 
новых материалов и усовершенствование уже известных. Другой важной 
частью химической технологии является организация и поддержание 

---

222
химических процессов на крупном производстве (инженер-технолог или 
инженер по организации производства). Именно инженеры-химики отвечают 
за доступность высококачественных материалов, которые жизненно 
необходимы для индустриальной экономики.
Химические технологии отвечают за производство химических 
веществ, которые используются в повседневной жизни. Инженеры-химики 
работают в таких областях, как: 

водоснабжение и очистка воды; 

нефтепереработка; 

производство электроэнергии; 

пищевое производство; 

производство косметики и одежды и т.д. 
Грамотные инженеры-химики и химики-технологи нарасхват в таких 
отраслях, как химическая и фармацевтическая промышленность, все больше 
спрос на них в экологических проектах и пищевой индустрии. В России 
большим спросом пользуются химики-технологи, специализирующиеся на 
производстве отделочных материалов. Помимо собственно работы на 
производстве, выпускники специальности «Химические технологии» могут 
работать как в научных лабораториях, так и в качестве консультантов в 
бизнесе или государственных учреждениях. 
Биотехнологии 
Как большинство людей представляет себе карьеру в области 
биотехнологии? Это ученый в белом халате в лаборатории, занимающийся 
разработкой нового лекарства. Однако биотехнологии - это гораздо большее 
количество самых разных карьерных возможностей, начиная от продаж и 
маркетинга и заканчивая научными исследованиями, производством или 
контролем качества.
Во всем мире растет как количество компаний, работающих в области 
биотехнологии (а значит, и количество рабочих мест), так и число новых 
направлений в этой области знаний. За последние 10 лет количество таких 
компаний выросло на 90%. 
Основные сферы применения биотехнологии - это пищевое 
производство, текстильная промышленность, биологические продукты, 
лекарственные препараты и фармацевтика, сельское хозяйство, ветеринария, 
экология и т.д. В последние годы биотехнология активно проникает в такие 
востребованные отрасли, как генетическая инженерия и медицина. 

---

223
Биотехнологии изучают далеко не только и даже не столько биологию, 
сколько физику, химию и математику (именно поэтому данное направление 
объединено в одно вместе с химическими технологиями).