Texnologiya umumiy o‘rta ta’lim maktablarining 5-sinfi uchun darslik

Oshxona jihozlaridan foydalanishda texnika xavfsizligi 
qoidalari
Amaliy mashg‘ulotni o‘qituvchining ruxsati bilan boshlashni unut-
mang.
1. Elektr plitasi hamda isitkichlaridan foydalanganda:
– elektr jihozlarining izolatsiyalanganligiga va ishga yaroqli ligiga 
ishonch hosil qiling;
– elektr jihozlarini faqat quruq qo‘l bilan o‘chirib-yoqish kerak;
– elektr isitish jihozlariga suv, suyuq mahsulotlar sachrashidan eh-
tiyot bo‘ling.
2. Gaz plitasidan foydalanganda:
– gaz plitasining burash, yoqish moslamalarini ishlatishdan avval gaz 
isini tekshirib ko‘ring.
3. Ovqat pishirish jarayonida oshxonani shamollatib turing.
4. Mahsulotlarga ishlov berishda taxtakachlardan foydalaning.
5. Pichoq bilan ishlashda qo‘llarga ehtiyot bo‘ling.
6. Sanchqi, tig‘li buyumlarni bandi tomoni bilan uzating.
7. Gaz plitasi ustidagi qaynoq idishlarni maxsus ushlagich bilan oling.
8. Ishni tugatganingizdan so‘ng ish joyini tozalang hamda elektr ji-
hozlarni o‘chirishni unutmang.