Chapter hvac engineering Fundamentals: Part 1 Introduction

Design Procedures: Part 5
209
Figure 7.11
Condensing water system for multiple chillers, multiple pumps, and mul-
tiple cooling towers.
supply / return temperature range. The blocks are stacked and in-
volved in the chilled water circulating pattern.
It can be reasoned that ice requires the least total storage volume
since the latent heat of freezing is 144 Btu / lb compared to 1 Btu / (lb
䡠
⬚
F) (from 40
⬚
to 60
⬚
F
⫽
20 Btu / lb) for water, with the eutectic salt
thermal capacity somewhere in between. In reality, the gross space
required for ice storage is about one-third to one-half that required for
water. One advantage of ice storage is that it is self-stratifying. Ob-
taining uniform stratification and full access to storage capacity is a
major challenge in water storage systems.
Thermal storage can be easily incorporated into a chilled water sys-
tem, as indicated in Fig. 7.12. By placing the storage in place of the
conventional floating-bypass line, the system pumps can be shut off
and the chillers run to load the storage. When the system pumps are
on, capacity can be taken from chillers, storage, or a combination of
both. The suggested scheme can use water or ice or eutectic salts as
a storage medium. If ice is used, the entire system must use a glycol
solution, or else the ice chiller and ice storage must be a separate loop
from the chilled water.
There are so many variations of production, storage, and use that
not all are discussed here. One obvious variation is to make ice with
Design Procedures: Part 5
Downloaded from Digital Engineering Library @ McGraw-Hill (www.digitalengineeringlibrary.com)
Copyright © 2004 The McGraw-Hill Companies. All rights reserved.
Any use is subject to the Terms of Use as given at the website.

---