Tibbiy kimyo javoblari

oson qutblanadigan (gidrofil 

—

 suvni yaxshi 

ko‘radigan) hamda qutbsiz (gidrofob 

- 

suvdan qo‘rquvchi) guruhlar

 borligi 

bilan belgilanadi. Bir vaqtning o‘zida ham gidrofil, ham 

gidrofob guruh saqlovchi moddalar difil molekulalar deyiladi. 

SFMning molekulalari asosan eritma sathida yig‘ilib, sirt tarang  ligini kamaytiradi. Bunda difil molekulalar o ‘zining 

gidrofil guruhi bilan eritmaga qarab, gidrofob guruhlari bilan esa havoga oriyentatsiya  langan boiadi. Suyuqlik sirtida 

suyuqlikda eritilgan modda zarrachalari adsorb  siyalanadi. Adsorbsiya eriyotgan modda muhitlar orasida