Fransuz tili--majmua--2012

La vie des paysans du Massif Central 

 

Duré à la tâche, toujours de bonne humeur, Sidonie faisait l’étonnement d’Irène. Le 

matin, c’est elle qui se levait la première dès avant le jour. Elle ouvrait les portes, allait chercher 

un fagot de bois sec sous le hangar, allumait le feu dans la grande cheminée. 

 

Dès que son bois flambait, il fallait courir à la  fontaine prendre son seau d’eau, remplir 

la grosse marmite, la soulever à deux bras pour l’accrocher à la crémaillère. Entre-temps, les 

hommes s’étaient levés. Pendant qu’ils faisaient la tournée des étables, Sidonie tout en balayant 

sa cuisine s’occupait de leur faire le café. Après quoi, elle allait ouvrir les bêtes, donner le grain 

aux poules, l’herbe aux lapins et s’en revenait préparer la soupe pour les chiens. 

 

Elle n’avait pas toujours le temps de faire sa toilette avant le déjeuner du matin, car il lui 

fallait  encore  laver  la  vaisselle  du  soir,  aérer  les  chambres,  faire  les  lits  …  .  Les  hommes 

s’asseyaient autour de la grande table de cuisine et se contentaient de poser sur la toile cirée un 

pot de vin et la tourte de pain. 

 

“Qu’est-ce  que  tu  nous  donnes  aujourd’hui?”  Elle  faisait  l’inspection  des  placards,  et 

tâchait de les satisfaire.  Lorsqu’ils partaient aux champs, il lui restait toujours quelque chose à 

faire … . Elle allait les réjoindre aussitôt que possible et n’avait pas besoin qu’on lui donne du 

travail.  Hormis  la  charrue,  elle  maniait  tous  les  outils  et  plus  souvent  encore  usait  ses  mains  à 

arracher  les  herbes,  attacher  les  vignes  ou  faire  des  fagots.  Elle  les  quittait  avant  midi  pour 

préparer  la  soupe  et  le  repas.  Elle  mettait  le  couvert,  desservait  la  table,  lavait  la  vaisselle, 

occupait quelquefois l’heure de la sieste à faire sécher son linge. 

 

L’après-midi, cela recommençait et le soir, elle se couchait la dernière. C’était ainsi toute 

l’année car même les jours de pluie ou l’hiver, Sidonie avait toujours de l’ouvrage en retard, que 

ce soit une étable à nettoyer ou le pantalon de son homme à rapiécer. Ses loisirs étaient ceux du 

samedi matin; elle les passait au marché pour vendre quelques douzaines d’oeufs ou un panier 

de fruits. 

A la saison, elle aimait courir les bois pour ramasser les cepes, elle en faisait ensuite des 

conserves ou les vendait à la ville. 

 

Quelquefois, le dimanche, alors que, les hommes, après un bon repas, étaient partis pour 

la chasse, elle s’asseyait enfin devant la porte. Elle bavardait un peu avec une voisine ou tricotait 

pour son Milou qui allait être un soldat, un beau chandail de laine. 

 

Sidonie  avait  accueilli  avec  joie  l’arrivée  d’Irène  et  de  Louis,  car  leur  présence 

constituait une rupture avec tout ce que sa vie pouvait avoir de monotone. Louis lui apportait du 

bois,  de  l’eau  et  la  faisait  rire  aux  larmes  en  esseyant  de  parler  le  patois.  Irène  l’aidait  à  la 

vaisselle, mettait le couvert aux heures de repas et apportait tant de soin à faire le ménage de sa 

chambre qu’on ne la reconnaissait plus. 

 

“Nous  n’allons  plus  y  coucher”,  disait  la  paysanne  car  elle  et  Roger  leur  avaient 

abandonné  la  seule  pièce  convenable  pour  s’en  aller  dormir  au-dessus  de  la  cuisine,  dans  un 

local qui servait à la fois de chambre et de grenier.