Z. P. Ilhamova

Topshiriq. T- jadval asosida tayanch tushunchalarni to„ldiring. 

Mehmonxona 

 

Boshqarish sifati 

 

Boshqaruv dasturi 

 

«Yulduzlar» tizimi 

 

Mehmonxonalar zanjiri 

 

Boshqaruv metodi 

 

Boshqaruv psixologiyasi 

 

Boshqaruv qarori 

 

                         

Mustaqil ishlash uchun  lavhalar 

 

 

 

 

 

---

 

 

        

 

 

 

2-MAVZU.

 

MEHMONXONA XO„JALIGINI BOSHQARISHNING 

NAZARIY JIHATLARI

 

Reja: 

1.Mehmonxona xo„jaligi va uning ahamiyati 

2.Mehmonxona xo„jaligini boshqarishning obyektiv zarurati 

3.Boshqaruv nazariyasi tushunchasi va mohiyati 

4.Boshqaruv nazariyasining maqsadi va funksiyalari 

 

2.1 Mehmonxona xo„jaligi va uning ahamiyati 

Mehmondo‟stlikning (mehmon qabul qilish) bugungi industriyasi - 

bu region yoki turistlik markaz xo‟jaligining eng kuchli tizimidir va 

turizm iqtisodiyotining muhim tarkibiy qismidir.

 

Mehmon  qabul  qilish  industriyasini  kollektiv  va  individual 

joylashtirishning  turli  xildagi  otellar,  mehmonxonalar,  motellar, 

yoshlarning  xostel  va  yotoqxonalari,  apartamentlar,  turistlik  xutorlar, 

shuningdek  turistlarni  joylashtirishda  ishtirok  etuvchi  xususiy  sektor 

vositalarini tashkil etishdi

 

---