М аълум от лар билан тулдирилган дарслик ярат иш ни такозо этди

77-расм. 
С
орлом
одам меъдаси уч куринишдаги ^искариш тулкин­
лари (1-Ш). а-меъда кисцариши.
М еъда царакатининг хусусияти, кучи, вацт давомида узгари- 
ши меъда ва ичакда цазмнинг самараси, озиц моддаларнинг 
мицдори, тури цамда бошцарув механизмлар таъсирига боглик. 
Адаш гап нервны
цитицлаш ва ацетилхолинни ажралиши меъда

---

^аракатини кучайтиради. Адаш ган нерв шунингдек, т о р м о = г з л о в - 
чи таъсир ^ам курсатиши мумкин; бунга м еъданинг р е ц е = п т и в
релаксацияси мисол булиши мумкин. 
Симпатик нервны
—
1
ти^-
лаш ва О -адренорецепторларни фаоллашуви м еъда х ар а и е с а т и - 
ни сусайтиради.
Меъла ^аракатини бошкаришда 
гаст роинтестинал го р = * м о н -
лд/жинг а^амияти хам каттадир. Меъда ^аракатини гастриь— а , мо- 
тилин, серотонин, инсулинлар кучайтиради, секретин, Х Ц Ь —< -П З , 
глюкагон, ЖИП-ВИП ларни тормозлайди.
Х и м у сн и н гм еъ д а д а н у н и к к и барм окли и ч а к к а э в а к у е ^ к ц и я -
си.
Меъдадан моддаларни ун икки бармооди ичакка эвак>— ■"ация 
цилиш тезлиги жуда куп омилларга борлик: М о д д ан и н г 
?^аж- 
мига, таркибига, ^аттик ёки юмшогушгига, ^ар орати га, р>- I I га, 
меъданинг пилорик кисми ва ун икки бормокли ичак у рта в ^ и д а -
ги босим фарцига, пилорик сфинктер ^олатига, сув ту з г о ^ ч л е о с -
таз ^олати ва бошкаларга, о в цат таркибига цараб карбон с ^ щ ^ в л а р
оцсилларга нисбатан гезроц эвакуация булади, ёглар эса э е ч г се- 
кин утказилади. Суюк^пик меъдага тушиши билан эваку ац и яш : була 
бошлайди. Аралаш озиц моддалар 
сорлом
 
одам ларда м е ъ д г ^ а д а н
6 - 1 0
соат довомида тула эвакуация булади.
Меъдадан озиц моддаларни ун икки бармокли и ч а к к а — у™" 
шини рефлектор бошцаради. М еъда м ех ан о р ец еп то р л а. р и н и
китиклаш эвакуацияни тезлаштиради, ун икки б ар м ок ли
ичак 
механорецепторини 
1
дииклаш ни секинлаштиради. У н икк*— I бар­
мокли ичак шилли^ цаватига таъсир этиб, эвакуация с е к и р у » л а ш - 
тирувчи моддаларга pH 5,5 дан кам булган кислотали м о д д _ а л а р , 
гипертоник эритмалар, 
10
%ли этанол эритмаси, г л ю к о :^ в ь а ва 
ёрнинг гидролиз махсулотлари киради. Эвакуация т е з л и г ^ ^ т ш у­
нингдек ози^ моддалар гидролизининг самарасига ^ ам б о г л и ^ . 
Гидролиз тула булмаса эвакуация секинлашади. Д ем ак, э в .ак у а- 
ция гидролитик жараёнга «хизмат килиб» у н и н г с а м а р ^ ^ с и г а
^араб ингичка ичакка ма^сулотни утказиб беради.
И нгичка ичакдаги %азм.
^ а з м жараёнларининг асосий к ^ и с м и
ингичка ичакда содир булади. У нинг бошланрич ^и см и у н
икки 
бармокли ичакнинг ^азмдаги а^амияти каттадир. Бу с о х а д » _ ^азм 
жараёнларида меъда ости бези, ичак ширалари ва у т а й ь — ш ц с а
^атнашадилар. Меъда ости ва ичак безлари ш иралари т а р ] ^ < и б и -
даги ферментлар о^силлар, ёрлар карбонсувларни г и д р о
л и з га
учратадилар.
Меъда ости бези ш ираси т аркиби ва хоссалари.
М е ъ д г ^ » о с ги
бези бир суткада 1,5-2,0 л ш ира ажратади. У нинг таркиби 
с и ^ у в
ва

---

а н о р г а н и к хамда органик моддалардан ташкил топган. Шира 
-та р к и б и д а натрий, калций, калий, магний катионлари ва хлор, 
с у л ф а т , фосф ат анионлари мавжуд. Айни^са бикарбонатлар 
м и
1
у ю р и катта, шунинг учун >^ам унинг pH 7,
8
-
8
,5 ни ташкил 
^ и л а д и . Панкреатин шира ферментлари кучсиз иш^орий му^ит- 
^ д а фаоллаш ади.
П анкреатин шира таркибида гидролитик ферментлар булиб, 
у л а р оцсил, ёБ ва карбонсувларни парчалайдилар, шунингдек 
н у к л е и н кислоталарни парчаловчи нуклеазалар х.ам бор. Панк- 
р е а т и к ш ира таркибида липаза ва нуклеаза ферментлари - фаол 
^ о л а т д а ; претеазалар-проэнзим ^олатда ажраладилар. Меъда 
о с т и бези шираси таркибида ажралувчи б-амилаза полисахарид- 
_ларн и олиго-, ди- ва моносахаридларгача парчалайди. Нуклеин 
к и с л о т а л а р
рибо-
ва 
дезоксирибонуклеазалар
томонидан пар- 
ч ал ан ад и л ар . Панкреатин 
липаза
ут кислоталар таъсирида фа- 
■оллиги ортади ва липидларга таъсир ^илиб моноглицерид ва 
« г кислоталаригача парчалайди. Претеолитик ферментлар про­
э н з и м т
рипсиноген, химотрипсиноген, А ва Б прокорбоксипеп-
л ш д а з а л а р
^олатида ишлаб чикарилади. Ун икки б а р м о ^ и ичак-
д а и ш лаб чикарилувчи 
энтерокиназа
таъсирида трипсиноген
— гр и п с и н га айланади. Кейинчалик трипсин трипсиноген ва бо- 
хш^а пропептидазаларга автокаталитик таъсир курсатади ва улар- 
н и ф аоллаш тиради. Трипсин, химотрипсин, эластазалар о в кат 
— гар к и б и д аги о^силларнинг ички пептид богларига таъсир этиб, 
^уларни ам инокислаталаргача парчалайди.А ва Б карбоксипеп- 
— ги д а зал ар оке ил ва пептидларнинг охирги С-богларига таъсир 
к;иладилар.