A. M. Abduvohidov, F. S. Qutlimurotov

 
Nazorat savollari 
 
1. Dunyo miqyosida restoran zanjirlarining rivojlanishi qanday? 
2. Dunyo miqyosida ovqatlanish tarmoqlariga bo‘lgan talab qanday? 
3. Restoranlarda tannarxga qanday omillar ta’sir qiladi? 
4. Ovqat va ichimlik tannarxlari qanday hisoblanadi? 
5. Ovqat va ichimlik tannarxi qanday nazorat qilinadi? 
6. Ovqat tannarxi nazoratining nechta uslubi mavjud? 
7. Amerikada qancha ovqatlanish korxonalari mavjud? 
8.  Turistlarga  restoranlardan  tashqari  qaysi  ovqatlanish  korxonalari 
xizmat ko‘rsatadi? 
9.  Restoran  zanjiridagi  savdoning  necha  foizini  sandvichlar  tashkil 
qiladi? 

---

 
56 
10.  O‘zbekistonda  turistik  restoranlarni  rivojlantirishga  qanday  e’tibor 
berilmoqda?