Лрмакогнозия фармаи'втика и н с т и т у т д а р и

Эфир мойларидаги спирт аралашмасини аниклаш (XI Д Ф  
буйича). 
Соат ойнасига куйилган сув устига бир неча томчи эфир 
мойи томизиб, кора буюм устида (фонда) курилганда мой томчилари 
атрофида лойкаланиш булмаслиги керак. Эфир мойи лойкаланса, 
унда спирт аралашмаси борлиги маълум булади.
К,урук пробиркага 1 мл эфир мойи куйилади, сунгра пахта тампон 
билан пробирка ёпилади (пахтани эфир мойига якинрок Туширила- 
ди). Сунгра пахта устига фуксиннинг кичик б у л ак ч а с и — кристали 
солинади ва пробиркадаги эфир мойини кайнагунча киздирилади. 
Агар мойда спирт аралашмаси булса, унинг буги пробиркадаги 
пахтадан ута туриб, фуксинни эритади, натижада пахта кизил рангга 
буялади.
Эфир мойлари таркибидаги 
ёг
ва минерал мойларни а н и м аш  
(XI Д Ф буйича). 
1 мл эфир мойини пробиркага куйиб, 10 мл спирт 
билан чайкатилади. Эфир мойи таркибида ёг ва минерал мойлар 
(вазелин мойи, парафин мойи) булса, улар спиртда эримайди ва 
пробиркадаги аралаш м а лойкаланади.
148

---

Ёглар аралашмасини яна акралеин 
реакцияси 
ёрдамида 
а н и к л а ш
мумкин.
Эфир мойларидаги сув аралашмасини аниклаш (К! ДФ буймча).
1 мл эфир мойини курук пробиркага солинади 
ва 
унга -сув билан 
туйинтирилган бензолдан 3 мл кушиб чайкатилади. Агар эфир 
мойида сув аралашмаси булса, пробиркадаги суюклик лойкаланади.
ЭФИР МО Й Л А Р И Н И Н Г Ф И З И К КОНСТАНТАЛАРИНИ АНИКЛАШ
Эфир мойларининг физик константаларига зичлиги, кутбланган’ 
нур текислигининг огдириш курсаткичи, 
ёругликни 
синдириш 
коэффициенти, 
котиш 
харорати, 
фр ак ци ей
хайдаш, эрувчанлик ва 
бошка курсаткичлар киради. 
Бу 
константалар 
эфир 
мойларини 
идентификация килиш ва сифатини 
б ел г ил а шд а катта 
ахамиятга эга. 
Масалан, эфир мойларининг зичлиги га 
к а р а б , т арк иб и да 
кайи* 
гурухга кирадиган бирикмалар 
борлигини 
аниклаал 
мумкин. Агар 
зичлик 0,9 дан паст булса, 
эфир мойи та р к иб ид а асосан 
очик халкали 
ёки циклик терпенлар булиши, 
зичлик 
1 
дан юкори 
булганида зса 
кислород, азот ва олтингугурт ^акловчи ароматик углеводородларга 
бойлиги маълум булади.
Ёругликни синдириш коэффициенти 
ва 
кутбланган нур текислиги­
нинг ориш бурчаги ха^ эфир мойларининг анализида 
ка тта 
ахамиятга 
эга. Улар эфир мойларини епклаш даврида шу мойлар таркибий 
кисмининг бузилишига караб узгири^’ч хам мумкин.
Эфир мойларининг зичлиги пикнометр, ёругликни с;;кдириш 
коэффициенти (рефракция сони) рефрактометр хамда кучСлакган 
нур текислигини огдирувчи 
курсаткич — поляриметр ёрдамида 
аникланади 
(аниклаш усуллари XI Д Ф да 24—30- бётларда 
келтирилган).
Эфир мойлари барча органик эритувчиларда яхши эрййди. Турли 
концентрациядаги спиртларда (70—80—90% ) хар хил эришига 
Караб, кайси эфир мойи эканлигини аниклаш ,мумкин. Бундан 
ташкари, спирт концентрацияси пасайгани сари, эфир мойлари 
таркибидаги баъзи аралаш м алар (ёглар, скипидар, парафин, вазелин 
мойи ва бошкалар) чукиб ажралади.[Шунинг учун эфир мойларининг 
тозалиги ва сифатини аниклаш да уларнинг эрувчанлигини билиш 
катта ахамиятга эга. 
i
Эфир мойининг спиртларда эрувчанлигини аниклаш учун (XI ДФ 
буйича) 1 мл мой 10 мл хажмдаги цилиндрг-а куйилади ва мой тулик 
эриб кетгунга кадар цилиндрни чайкатиб- туриб, унга бюреткадан 
маълум концентрациядаги спирт кушиб турилади. Эфир мойи 
бутунлай эригандан сунг канча спирт кеггани хисобланади.
Эфир мойларини фракцион хайдаш йули билан унинг таркибидаги 
барча кисмларнинг кайнаш харорати хамда микдори аникланади. 
Айни вактда мой таркибига к^шилган аралашмаларни хам билиш 
мумкин.
Эфир мойларининг котиш хароратини аниклаш таркибида 
стеароптени куп булган мойлар учун ахамияти катта. Стеароптенлар 
купинча эфир мойларининь асосий кисми хисобланади.
149

---

I
I
9 < S М О Й Л А Р И Н И Н Г К ИМЕВИЙ КОНСТАНТАЛАРИНИ АНИК.ЛАШ
Эфир мойларининг кимёвий константаларига кислота, совунла­
ниш ва эфир сони киради. Бу сонларнинг коидаси, аниклаш усуллари 
ва хисоблаш формулалари ёглар анализи булимида тулик баён 
этилган булиб, куйидагилар билан улардан фарк, килади:
1. Кислота сонини аниклашда анализга олинган 1,5—2 г (анали­
тик тарозида тортилган) эфир мойи 5 мл нейтрал спиртда эритилади 
ва мунтазам чайкатиб туриб, калий ишкорининг спиртдаги 0,1 н эрит­
маси билан титраланади1.
Кислота сони ёрдамида эфир мойи таркибида соф х,олда 
буладиган бирорта маълум кислота микдорини аниклаш мумкин. 
Бунинг учун куйидаги формуладан фойдаланилади:
Кислота
бунда 
К- 
С.— кислота сони,- М — аникланиши лозим булган 
кислотанинг молекула огирлиги, В — шу кислотанинг неча асослили- 
ги.
2. Совунланиш сонини аниклашда тарозида тортиб олинган эфир 
мойи аввал 10 мл нейтрал спиртда эритилади, сунгра калий 
ишкорнин1' 
0,5 и
спиртдаги зритмасидан 25 мл кушиб киздирилади.
3. Эфир ег совунланиш сонлари ёрдамида эфир мойи таркибидаги 
:..сьлум мураккаб эфирларни камда шу эфирни ташкил этган спирт ва 
кислота микдорини аниклаш мумкин. 
Бунинг учун куйидаги 
формуладан фойдаланилади:
Мураккаб эфир, спирт ёки кислота % —
аг аР 
С.
сс 1 . а
булса, формула куйидагича булади:
о/
_
а 
/ 0 ' 
1 0 - Р - В ’
бунда Э. С.— эфир сони; М — мураккаб эфир, кислота ёки спиртнинг 
молекула огирлиги; а — совунланиш учун кетган калий ишкорининг 
мл микдори; Р — анализ учун олинган эфир мойининг грамм 
микдори; В — кислотанинг асослилиги ёки спиртнинг атомлилиги.
Эфир мойларининг совунланиш сони ва эфир сонини аниклашда 
мой таркибидаги феноллар ва альдегидларнинг х,алакит беришини 
лисобга олиш лозим.
1 Э ф ир мойи тар к и б и д а ф ен о л л ар куп б у л са, цш корн и н г бир кисми ф ен олят хосил 
к и л и ш га сар ф бу л ад и , н а т и ж а д а к и сл о та л ар м икдори сунъий р а в и ш д а купайиб кетади. 
Ш унинг учун ти тр л а ш д а ф енолф талеин урнида ф еол-ки зи л индикатори иш латилади.
150

---

ЭФИР М О Й Л А Р И ТАР КИ БИ ДА Г И БАЪЗ И АСО СИЙ
К И С М Л А Р М И К Д О Р И Н И АНИКЛ АШ УСУЛ1ЛАРИ
Эфир мойлари органик бирикмалар аралаш масидан ташкил 
топган булиб, шу мой таркибидаги баъзи кисмларгина тиббиётда, 
парфюмерияда ва бош каларда ишлатилади. Эфир мойларининг 
асосий кисмлари сифатида купинча кислорс,дли бирикмалар —- 
спиртлар, кислоталар, уларнинг мураккаб эфирлари, феноллар, 
альдегидлар, кетонлар ва бошкалар булади. Кейинги вактда эфир 
мойлари таркибидаги терпенларнинг, айникса, сесквитерпенларнинг 
тиббиётда ахамияти катта эканлиги аникланди. Юкорида курса­
тилган эфир мойларнинг асосий кисмлари микдорини аниклаш, эфир 
мойлар сифатини аниклашда катта ахамиятга эга.
Эфир мойлари таркибидаги эфирлар, уларни ташкил этувчи 
кислоталар ва спиртлар микдори эфир сони ёрдамида, соф 
кислоталар эса кислота сони ёрдамида аникланади. Булардаи 
ташкари, эфир мойи таркибидаги феноллар, эркин долдаги спиртлар, 
альдегид ва кетонлар, лактонлар хамда соф холдаги бир канча 
бирикмалар турли усуллар билан аникланади. Феноллар, альдегид ва 
кетонлар хамда эркин долдаги спиртларни аниклаш усулла­
ри1 фармацевтикада куп кулланилади.
ФЕ Н О Л Л А Р М И К Д О Р И Н И АНИКЛ АШ
Эфир мойлари таркибидаги феноллар микдорини аниклаш, 
уларнинг сувда эрийдигак бирикма — фенолятлар хосил килиш 
реакциясига асосланган.
Аниклаш техникаси (XI Д Ф г а кура). 200—250 мл хажмдаги 
Кассий колбасига ( 1 1 - раем) пипетка билан улчаб, 5 мл эфир мойи 
солинади, унинг устига натрий (ёки калий) ишкорининг 5 % ли 
эритмасидан 150 мл куйилади ва 15 минут 
^
давомида яхшилаб чайкатилади. 
' 
t e r
С^нгра аралашмани тиндириб, колбанинг мил- 
'
лиметрларга булинган кжоридаги ингичка кисмига 
Гг
эфир мойи чиккунга 
кадар 5 % 
ли 
ишкор 
г"
эритмасидан куйилади. 1 соатдан сунг колбанинг 
La
юкори кисмига йигилган эфир мойи хажми