Атты халықаралық ғылыми-тәжірибелік конференцияның жинағы в рамках проекта Erasmus+

Химический состав слюны 
Составная часть 
Содержимое в мг% 
Единицы СИ 
Азот (небелковый) 
13,0 (37 % азота крови)
9,28 ммоль/л 
Аммиак 
2,0-10,0 
1,2-6 мкмоль/л 
Белок 
200,0-400,0 
0,2-0,4 г/л 
Кальций (общий) 
4,0-8,0 
1-2 ммоль/л 
Карбонаты
20-45 мл/100 мл
--- 
Мочевая кислота 
1,5 (40 % мочевой кислоты 
крови) 
0,088 ммоль/л 
Мочевина 
11,0 (76% мочевины крови) 
1,83 ммоль/л 
Калий 
19-23 мэкв/л 
19-23 ммоль/л 
Фосфор:
0,005-0,2 
0,0016-0,064 ммоль/л 
липидов неорганический 
10,0-25,0 
3,2-8,08 ммоль/л 
Хлориды 
30,0-60,0 
8,46-16,9 ммоль/л 

---

57
Холестерин 
2,5-9,0 
0,065-0,233 ммоль/л 
Из всех веществ, которые входят в состав слюны, наибольший интерес представляют 
ферменты слюны. Под ферментами понимаются органические вещества белкового 
происхождения ют, которые образуются в клетках тела человека и значительно ускоряют 
происходящие в них химические процессы.
Использование слюны для диагностических наборов является сравнительно новой, 
развивающейся технологией. В США уже был утвержден метод тестирования на наличие 
ВИЧ-инфекции, основанный на использовании слюны.
Учеными было установлено, что в человеческой слюне содержится огромнейшее 
количество белков, что поможет в разработке различных диагностических тестов, 
основанных на исследовании образцов слюны. Очевидно, что процесс набора слюны 
гораздо проще, дешевле и безопаснее, чем набор традиционно используемой для 
большинства лабораторных анализов крови. Возможно, в недалеком будущем вместо 
пугающего многих "сдать кровь на анализы" вам будет предложено плюнуть в пробирку 
или лизнуть тест-полоску.
Конечно, слюна не может полностью заменить кровь в лабораторной диагностике, но 
в будущем она может быть успешно использована для диагностирования ряда заболеваний, 
особенно в случаях, когда ранняя постановка диагноза является критической для 
выживания пациента, как, например, в случае ряда онкологических заболеваний и у детей, 
которые очень боятся шприца, то есть инвазивного метода (повреждение органа). Кроме 
того, сбор слюны для анализов может быть единственным практически осуществимым 
методом скрининга большого количества людей, населяющих развивающиеся страны.
Ферганском государственном университете ведутся научные исследовательские 
работы в течение 5 лет по определению химического состава и микрофлора слюны в норме, 
количество основных белков – гликопротеидов (муцин) в лабораторных условиях, 
проведены качественные реакции на муцины. В дальнейшем намечается определение 
количества муцина у больных сахарным диабетом. Выводы:
- состав слюны зависит от физиологических факторов организма; 
- в слюне содержится белки, что поможет в разработке различных диагностических 
тестов; 
- можно определить заболевания прежде временно не ожидая инкубационного 
периода; 
- набор слюны гораздо проще, не инвазивно, дешевле и безопаснее, чем набор крови для 
биохимических анализов.