Oraliq arpaning boshoqchalarini ustunining har qaysida har xil miqdorda
boshoqchalar bo'lib, har xil miqdorda don hosil bo'ladi (1,2,3 ta).
Arpa navlari. Hozirgi vaqtda O'zbekistonda arpaning Oyqor, Bolg'ali,
Mavlono, Afrosiyob, Gulnoz, Temur, Zafar lalmikor yerlarda ekish uchun
unumli arpa Baysheshek, Nutans-799, Karchinskiy lalmikor navlari
tumanlashtirilgan.
NAZORAT SAVOLLARI
1. Arpaning afzalligini aytib bering?
2. Arpa unidan non yopish mumkinmi?
3. Arpani takroriy ekin sifatida ekish mumkinmi?
Javdar va tritik ale
Ahamiyati. Javdar unidan tayyorlangan non o'zining to'yimliligi va
yaxshi ta ’mi bilan alohida ajralib turadi. Javdar va tritikalening doni
chorva mollari uchun to'yimli ozuqadir. Ko'pchilik joylarda javdar va
tritikale ekinlarining k o 'k massasi chorvachilikda keng qo 'llaniladi,
ayniqsa senaj tayyorlashda. Bu ekinlar don uchun ekilganda somoni
chorva mollari uchun ozuqa sifatida ishlatiladi. Shuningdek, javdam ing
poxolidan (somonidan) turli xil buyumlar (qog'oz, sellyuloza, furfurol,
uksus, lignin va boshqa narsalar) tayyorlanadi. Javdaming 1 kg ko'katining
to'yimliligi 0,74, 1 kg senajning to'yim liligi esa 0,24 ozuqa birligiga
tengdir.
Tarixi. Javd am ing eram izdan avvalgi I asrda Italiyada k o 'p la b
ekilganligi haqidagi m a’lumotlar adabiyotlarda uchraydi. Sibir hududida
javdam ing ekila boshlanishi X III asrdan boshlanganligi, uning rus
muhojirlari tomonidan olib kelinganligi m a ’lum.
Tritikale XX asr yangi don o'simligi bo'lib, u bug'doy bilan javdarni
chatishtirishdan kelib chiqqan. Duragay bo'lganligi uchun unda bug'doy
va javdaming belgilari va xususiyatlari mavjud. Boshog'ining ko'rinishi,
www.ziyouz.com kutubxonasi
tuzilishi, donining shakli bug'doy va javdarni eslatadi.
A m m o ja v d a r va b u g ‘d o y d a n quyidagi belgi va
xususiyatlari bilan ajralib turadi: javdarning poyasi
y o ‘g ‘on, pishiq, yotib q o lishga chidam li, bargi va
b o s h o g ‘i k a tta , doni ham yirik. Ja v d arn in g d o n i
ingichkaroq, tritikaleniki esa to ‘laroqdir (2-rasm).
Javdar ekiladigan maydon jahon bo'yicha 17 mln
gektam i tashkil etadi. Javdarning hosildorligi o‘rtacha
18
s\ga
a tro fid a
b o 'lib ,
k o 'p la b
Y ev ro p a
m am lakatlarida kuzda ekiladi (Germaniya, Fransiya,
Polsha va boshqa m am lakatlar shular jumlasidandir).
A Q SH da ham bu ekin ekiladi. Shuningdek, hozirgi
Ham do'stlik mamlakatlaridan Rossiya va Belorussiyada
ham ja v d ar salmoqli o 'rin n i egallaydi. Bu ekinning
hosildorligi ko'pchilik d av latlard a yuqori b o 'lsad a,
kuzgi bug'doydan keyingi o 'rinda turadi. O'zbekistonda
2-rasm. Javdar. javdar asosan oraliq ekin sifatida kuzda ekilib, k o 'k
massa olinadi.
Sug'oriladigan yerlarda tritikale oraliq ekin sifatida kech kuzda va
kuzda (avgust) ekilsa, m o 'l k o 'k massa va don beradi. O 'zbekiston
sharoitida tritikale javdarga nisbatan yuqori hosilli, to'yimli konsentrat
ozuqa va m o'l, sifatli k o 'k massa berishi bilan ajralib turadi.
Javdar bir gektar yerdan 40-50 s/ga don va 400-450 s/gacha k o 'k poya
beradi.
Tritikale don hosildorligi Davlat nav sinash maydonlarida 80-81,8
s\ga don, k o 'k poya hosili 500 sentner va undan k o 'p bo'lmoqda.
Biologiyasi. Javdar bir yillik o'simlikdir. U asosan kuzgi o'simlik, biroq
bahorgi shakllari ham uchraydi.
Javdar va tritikale 6-12 °C haroratda yaxshi ko'karib chiqadi. Bu
ekinlar yaxshi qishlaydi, y a’ni sovuqqa chidamli, ildiz sistemasi yaxshi
rivojlanadi. Suvga eng talabchan davri - nay o 'rash boshoqlaguncha
davom etadi. Bu davrda nam yetarli bo'lm asa boshog'i kichik va kam
hosilli bo'ladi. Javdar chetdan changlanuvchi ekin bo'lib, tritikale esa
bug'doyga o'xshab o'z-o'zidan changlanuvchidir.
Kuzgi ja v d a r b u g 'd o y g a q araganda erta pishadi. O 'zb ekistonda
ra y o n la sh tirilg a n tritik a le b u g 'd o y g a q a ra g a n d a biroz kech yoki
kechpishar bug'doy navlari bilan bir vaqtda yetiladi.
www.ziyouz.com kutubxonasi
Yetishtirish texnologiyasi.
Do'stlaringiz bilan baham: |