“O‘zstandart” аgentligi “Ахborot-ma’lumot markazi” Davlat korxonasi “Ўзстандарт” агентлиги

ОЗИҚ-ОВҚАТ МАҲСУЛОТЛАРИ СИФАТИ: 
Озиқ-овқат 
маҳсулотларининг, одатдаги шароитларда, инсоннинг озиқ-овқат 
маҳсулотларига эҳтиёжларини қондиришга қодир бўлган хусусиятлари 
мажмуаси. 

---

240 
КАЧЕСТВО 
ПИЩЕВЫХ 
ПРОДУКТОВ: 
Совокупность 
характеристик пищевых продуктов, способных удовлетворять 
потребности человека в пище при обычных условиях их 
использования. 
SAQLANUVCHANLIK: 
Buyumning normativ va texnik hujjatda 
o‘rnatilgan saqlash va transportda tashish muddatlari ichida va undan keyin 
belgilangan foydalanish ko‘rsatkichlarini saqlash xususiyatlari. 
САҚЛАНУВЧАНЛИК: 
Буюмнинг норматив ва техник ҳужжатда 
ўрнатилган сақлаш ва транспортда ташиш муддатлари ичида ва ундан 
кейин 
белгиланган 
фойдаланиш 
кўрсаткичларини 
сақлаш 
хусусиятлари. 
СОХРАНЯЕМОСТЬ: 
Свойство 
изделия 
сохранять 
обусловленные эксплуатационные показатели в течение и после срока 
хранения и транспортирования, установленного в нормативной и 
технической документации. 
SEZGILI NAZORAT: 
Miqdoriy ifodada taqdim etilmaydigan 
axborotni sezgi (eshitish, hid, tа’m sеzish, his qilish) a’zolari orqali idrok 
qilishga asoslanadi. Bu holda obyekt nazorati bo‘yicha qaror idrok qilish 
natijalari tahlili bo‘yicha qabul qilinadi. 
СЕЗГИЛИ НАЗОРАТ: 
Миқдорий ифодада
 
тақдим этилмайдиган 
ахборотни сезги (эшитиш, ҳид, таъм сезиш, ҳис қилиш) аъзолари
 
орқали идрок қилишга асосланади. Бу ҳолда объект назорати бўйича 
қарор идрок қилиш натижалари таҳлили бўйича қабул қилинади. 
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ:
Основывается на 
восприятии органами чувств (слуха, обоняния, вкуса и осязания) такой 
информации, которая не представлена в численном выражении. 
Решение по результатам контроля объекта в этом случае принимается 
только по результатам анализа чувственных восприятий. 
SIFAT: 
Xususiy tavsiflari majmuasining talablarga muvofiqlik 
darajasi.
Izoh: – 1) sifat atamasi yomon, yaxshi yoki a’lo kabi sifatlar bilan 
qo‘llanishi mumkin; 2) “xususiy” atamasi “rejalashtirilgan” atamasiga zid 
ravishda, ayniqsa, bu doimiy tavsifga tegishli bo‘lsa, qayerdadir mavjud 
bo‘lishni bildiradi. 
СИФАТ:
Хусусий 
тавсифлар 
мажмуасининг 
талабларга 
мувофиқлик даражаси.
Изоҳ: – 1) сифат атамаси ёмон, яхши ёки аъло каби сифатлар билан 
қўлланиши мумкин; 2) “хусусий” атамаси “режалаштирилган” 
атамасига зид равишда, айниқса, бу доимий тавсифга тегишли бўлса, 
қаердадир мавжуд бўлишни билдиради. 

---

241 
КАЧЕСТВО: 
Степень соответствия совокупности собственных 
характеристик требованиям. 
Примечания – 1) термин «качество» может применяться с такими 
прилагательными, как плохое, хорошее или отличное; 2) термин 
«собственный», в противоположность термину «запланированный», 
означает существование в чем- то, особенно если это касается 
постоянной характеристики.