О‘zr oliy va о‘rta maxsus ta’lim vazirligi buyrug‘i Buyruq №434 2017

Fermentli  preparatlar  ishlab  chiqarish. 
Fermentli  preparatlar  qishloq 
xо‘jalik  hayvonlari  ozuqasining  hazm  bо‘lishini  yaxshilashda  shuningdek, 
veterinariyada  profilaktika  maqsadida  va  oshqozon  va  parazitar  kasalliklarni 
davolashda  keng  qо‘llaniladi.  Qishloq  xо‘jalik  hayvonlari  ozuqasining  asosiy 
komponenti,  kо‘pgina  qiyin  parchalanuvchi  moddalardan  iborat  о‘simlik 
mahsulotlaridir. 
NAZORAT SAVOLLARI: 
1. Fermentlar deganda nimalarni tushunasiz? 
2. Mikrobiologik fermentlar afzalligi nimada? 
3. Fermenlar nechta sinfga bo‘linadi?  
4. Glikozidazalar nima? 
5. Fermentli preparatlar ustunligi nimada?