Oziqoviy sirka alkogolsiz ichimlik levos mineral nevl ishlab chiqarish asoslari

Download 241,87 Kb. bet 2/3 Sana 15.06.2022 Hajmi 241,87 Kb. #675647

Bog'liq
OZIQOVIY SIRKA ALKOGOLSIZ ICHIMLIK LEVOS MINERAL NEVL ISHLAB CHIQARISH ASOSLARI

Manbalarni toping: "Alkogolsiz ichimliklar" – Yangiliklar · gazetalar · kitoblar · olim · JSTOR (Noyabr 2020)

Shakar-shirin alkogolsiz ichimliklarni ortiqcha iste'mol qilish bilan bog'liq semirish,^{[27][28][29][30]} gipertoniya,^[31] 2-toifa diabet,^[32] tish kariesiva ozuqa darajasi past.^[29] Eksperimental tadqiqotlar ushbu kasalliklarda shakarli alkogolsiz ichimliklar uchun sababchi rolni qo'llab-quvvatlashga intiladi,^[28][29] ammo bu boshqa tadqiqotchilar tomonidan shubha ostiga olinadi.^[33][34][35]
Semirib ketish va vazn bilan bog'liq kasalliklar
1977 yildan 2002 yilgacha amerikaliklar iste'mol qilishni ikki baravarga oshirdilar shirin ichimliklar^[36]- semirishning tarqalishini ikki baravar oshirish bilan parallel bo'lgan tendentsiya.^[37] Shakar bilan shirin ichimliklarni iste'mol qilish og'irlik va semirish bilan bog'liq bo'lib, iste'moldagi o'zgarishlar vazn o'zgarishini taxmin qilishga yordam beradi.^[38]
Shakarlangan alkogolsiz ichimliklarni iste'mol qilish, shuningdek, vazn bilan bog'liq ko'plab kasalliklar, jumladan diabet,^[32] metabolik sindrom va yurak-qon tomir xavf omillari.^[39]
Tish chirishi

Oziq-ovqat do'konlari javonlarida alkogolsiz ichimliklar.
Ko'pgina alkogolsiz ichimliklar tarkibida oddiy kontsentratsiyasi yuqori uglevodlar: glyukoza, fruktoza, saxaroza va boshqa oddiy shakarlar. Agar og'iz bakteriyalari fermentatsiya qilsa uglevodlar va tish emalini eritadigan va tishlarning parchalanishiga olib keladigan kislotalarni ishlab chiqaradigan bo'lsa, unda shirin ichimliklar xavfini oshirishi mumkin tish kariesi. Iste'mol chastotasi yuqori bo'lsa, xavf ko'proq bo'ladi.^[40]
Ko'p miqdordagi sodali ichimliklar kislotali ko'plab mevalar, souslar va boshqa ovqatlar kabi. Uzoq vaqt davomida kislotali ichimliklar ichish va doimiy ravishda ho'llash mumkin tish emalini emiradi. 2007 yildagi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, ba'zi xushbo'y gazlangan suvlar apelsin sharbatiga qaraganda eroziv yoki ko'proqdir.^[41]
A dan foydalanish somon ichish tomonidan tez-tez tavsiya etiladi stomatologlar ichimlik tishlar bilan shunchalik ko'p aloqa qilmasligi sababli. Shuningdek, shunday taklif qilingan tishlarni tozalash alkogolsiz ichimliklar ichgandan so'ng darhol oldini olish kerak, chunki kislota borligi sababli tishlarda qo'shimcha eroziya paydo bo'lishi mumkin.^[42]
Suyak zichligi va suyaklarning yo'qolishi
2006 yilda bir necha ming erkaklar va ayollar o'rtasida o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, kola asosidagi gazlangan ichimliklarni (kuniga uch yoki undan ko'p) muntazam ravishda ichadigan ayollarda suyaklarning mineral zichligi (BMD) kestirib, iste'mol qilmagan ayollarga nisbatan sezilarli darajada 4% ni tashkil qiladi. kolalar.^[43] Tadqiqot shuni ko'rsatdiki, kola gazlangan ichimliklarni muntazam iste'mol qilishning ta'siri erkaklarning BMD kasalligida ahamiyatli emas.^[43]
Benzol
Asosiy maqola: Alkogolsiz ichimliklardagi benzol
2006 yilda Buyuk Britaniya Oziq-ovqat standartlari agentligi so'rov natijalarini e'lon qildi benzol alkogolsiz ichimliklar miqdori,^[44] 150 ta mahsulotni sinovdan o'tkazgan va to'rttasida benzol miqdori yuqori bo'lganligini aniqlagan Jahon Sog'liqni saqlash tashkiloti (JSST) ichimlik suvi bo'yicha ko'rsatmalar.
AQSH Oziq-ovqat va dori-darmonlarni boshqarish o'z ichiga olgan bir nechta alkogolsiz ichimliklar bo'yicha o'z sinov natijalarini chiqardi benzoatlar va askorbin yoki eritorbin kislotasi. Sinovdan o'tgan beshta ichimlik tarkibida benzol miqdori yuqoriroq bo'lgan Atrof-muhitni muhofaza qilish agentligi tavsiya etilgan 5 standarti ppb. 2006 yildan boshlab FDA "alkogolsiz ichimliklar va boshqa ichimliklarda topilgan benzol miqdori iste'molchilar uchun xavfsizlikni tashvishga solmaydi" degan ishonchni bildirdi.^[45]
Buyrak toshlari
Da chop etilgan tadqiqot Klinik jurnali Amerika nefrologiya jamiyati 2013 yilda alkogolsiz ichimliklar iste'mol qilish rivojlanish xavfi 23% yuqori bo'lgan degan xulosaga keldi buyrak toshlari.^[46]
Davlat tomonidan tartibga solish
Maktablar
Hech bo'lmaganda 2006 yildan beri yuqori kaloriyali alkogolsiz ichimlik haqida bahslashamiz savdo avtomatlari maktablarda ruxsat berilishi tobora ko'payib bormoqda. Alkogolsiz ichimliklar sotadigan avtomatlarning muxoliflari alkogolsiz ichimliklar katta hissa qo'shadi, deb hisoblashadi bolalarda semirish va tish chirishiva maktablarda alkogolsiz ichimliklar savdosiga ruxsat berish bolalarni ularni o'rtacha va katta miqdorda iste'mol qilish xavfsizligiga ishontirishga undaydi.^[47] Muxoliflarning ta'kidlashicha, maktablar o'z qaramog'idagi bolalarning sog'lig'iga g'amxo'rlik qilishlari kerak va bolalarga alkogolsiz ichimliklardan oson foydalanish imkoniyati bu mas'uliyatni buzadi.^[48] Savdo avtomatlari tarafdorlari semirish murakkab masala, alkogolsiz ichimliklar yagona sabab emas deb hisoblashadi.^[49] Kaliforniyadagi alkogolsiz ichimliklarga soliq solish to'g'risidagi 2011 yilgi qonun loyihasi muvaffaqiyatsiz tugadi, ba'zi qarama-qarshi qonunchilarning ta'kidlashicha, bolalarning ichimlik tanlovi uchun hukumat emas, ota-onalar javobgar bo'lishi kerak.^[50]
2006 yil 3 mayda Sog'lom avlod uchun alyans,^[51] Cadbury Schweppes, Coca-Cola kompaniyasi, PepsiCo, va Amerika ichimliklar assotsiatsiyasi yangi ko'rsatmalar e'lon qildi^[52] AQShning barcha maktablaridan ixtiyoriy ravishda yuqori kaloriyali alkogolsiz ichimliklarni olib tashlaydi.
2006 yil 19 mayda inglizlar ta'lim kotibi, Alan Jonson, maktab ovqatlari uchun yangi minimal ovqatlanish standartlarini e'lon qildi. 2006 yil sentyabr oyidan boshlab maktabdagi tushlik gazlangan ichimliklardan xoli bo'ladi. Maktablar, shuningdek, avtomatlarda keraksiz oziq-ovqat mahsulotlarini (gazlangan ichimliklarni o'z ichiga olgan holda) sotishni tugatadi va trikotaj do'konlari.
2008 yilda Samanta K Grafff maqolasini chop etdi Amerika siyosiy va ijtimoiy fanlar akademiyasining yilnomalari "Maktablarda oziq-ovqat va ichimliklar marketingini cheklashning birinchi tahrirdagi oqibatlari" to'g'risida. Maqolada davlat maktablarida soda sotish va sotishni cheklash bo'yicha maktab okrugining siyosati va qanday qilib ba'zi qoidalar buzilishi mumkin Birinchi o'zgartirish. Tuman byudjyetining qisqarishi va davlat tomonidan moliyalashtirishning yo'qotilishi sababli, ko'plab maktab tumanlari tijorat korxonalariga o'z mahsulotlarini (shu jumladan, keraksiz oziq-ovqat va soda) qo'shimcha daromad olish uchun davlat maktab o'quvchilariga sotish va reklama qilish imkoniyatini beradi. Zararli oziq-ovqat va gazli ichimliklar ishlab chiqaradigan kompaniyalar ko'plab davlat maktablari shaharchalarida avtomatlarga maxsus huquqlarga ega bo'lishdi. Maktab maydonidagi korporativ marketing va reklama muxoliflari maktab ma'murlarini korporatsiyaning o'z mahsulotlarini reklama qilish, sotish va maktab o'quvchilariga sotish vakolatlarini cheklash yoki cheklashlarini talab qilmoqda. 1970-yillarda Oliy sud qaror chiqardi reklama ning shakli emas edi erkin ifoda, lekin shakli biznes amaliyoti hukumat tomonidan tartibga solinishi kerak. 1976 yilda Virjiniya shtati farmatsiya kengashi va Virjiniya fuqarolari iste'molchilar kengashi qarshi,^[53] Oliy sud reklama yoki "tijorat nutqi", biron bir darajada Birinchi o'zgartirish bilan himoyalangan. Korporatsiyalar tomonidan Birinchi O'zgarishlarni talab qilishdan qochish uchun, davlat maktablari ma'lum mahsulot va reklama sotilishini cheklaydigan shartnomalar tuzishi mumkin. Davlat maktablari shuningdek, barcha oziq-ovqat va ichimliklar mahsulotlarini sotishni taqiqlashlari mumkin. kampus, korporatsiyaning so'z erkinligi huquqini buzmasa ham.^[54]
2010 yil 13 dekabrda Prezident Obama 2010 yilgi "Sog'lom ochlikdan xoli bolalar to'g'risida" qonunni imzoladi^[55] (2014 yilda amal qiladi) federal mablag 'oladigan maktablarni talabalarga foydali atıştırmalıklar va ichimliklar taklif qilishi shart. Ushbu hujjat talabalarga alkogolsiz ichimliklar sotilishini taqiqlaydi va maktablardan suv, yoqimsiz kam yog'li sut, 100% meva va sabzavotli ichimliklar yoki shakarsiz gazlangan ichimliklar kabi sog'lom variantlarni taqdim etishni talab qiladi. O'quvchilar uchun mavjud bo'lgan qism kattaligi yoshga qarab belgilanadi: boshlang'ich maktablar uchun sakkiz untsiya, o'rta va o'rta maktablar uchun o'n ikki untsiya. Ushbu aktni qo'llab-quvvatlovchilar yangi vakolatni talaba qilishicha, u o'quvchilarga maktabda sog'lom ichimlik tanlovini qilishni osonlashtiradi.^[56]
2015 yilda Terri-McElarth va uning hamkasblari Amerika profilaktik tibbiyot jurnali muntazam soda siyosati va ularning maktab ichimliklarining mavjudligi va o'quvchilar iste'moliga ta'siri to'g'risida. Tadqiqotning maqsadi - 2014-2015 o'quv yilidan boshlab federal qayta tiklanadigan dasturlarda qatnashadigan maktablarning barcha raqobatbardosh joylarni (al-karta choyxonalari savdosi, savdo avtomatlari va do'konlar / snack barlarni) olib tashlashni talab qiladigan dasturining samaradorligini aniqlash. / aravalar), maktablarda zararli ichimliklar mavjudligi va o'quvchilar iste'mol qilishi to'g'risida. Tadqiqotda soda va taqiqlarni taqiqlovchi davlat va maktab tumanlari miqyosidagi siyosati tahlil qilindi va davlat tomonidan taqiqlanganligi maktab sodasining sezilarli darajada pastligi bilan bog'liqligi aniqlandi, ammo tuman taqiqlari sezilarli assotsiatsiyalarni ko'rsatmadi. Bundan tashqari, davlat siyosati va talabalar iste'moli o'rtasida sezilarli bog'liqlik kuzatilmagan. Talaba populyatsiyalari orasida davlat siyosati to'g'ridan-to'g'ri maktab o'quvchilarining sodali suv bilan ta'minlanganligi va bilvosita talabalarning kam iste'mol qilishi bilan bog'liq edi. Xuddi shu narsa boshqa talabalar populyatsiyasi uchun ham kuzatilmagan.^[57]
Soliq
Asosiy maqola: Shakar ichimliklar uchun soliq
Qo'shma Shtatlarda qonun chiqaruvchilar, sog'liqni saqlash bo'yicha mutaxassislar va iste'molchilar advokatlari undan yuqori soliq undirishni ko'rib chiqmoqdalar soliqlar epidemiyasini oldini olishga yordam beradigan alkogolsiz ichimliklar va boshqa shirin mahsulotlarni sotishda semirish amerikaliklar orasida va uning salomatlikka zararli ta'siri. Ba'zilar soliqlarning ko'payishi soda iste'molini kamaytirishga yordam berishi mumkin deb taxmin qilishmoqda.^[58] Boshqalarning ta'kidlashicha, soliqlar iste'molchilarning alkogolsiz ichimliklar iste'mol qilishning zararli oqibatlari to'g'risida xabardorligini oshirishda ta'limni moliyalashtirishga yordam berishi va shuningdek haddan tashqari iste'mol natijasida kelib chiqadigan sharoitlarni ta'minlash xarajatlarini qoplashi kerak.^[59] The ovqat va ichimliklar sanoati Vashingtonda katta nufuzga ega, chunki 2000 yildan beri qonun chiqaruvchilarga 50 million dollardan ko'proq mablag 'ajratgan.^[60]
2013 yil yanvar oyida ingliz lobbi guruhi to'plangan mablag'ni ("litr uchun 20 ml" ga teng 1 milliard funt sterling) mustaqil tashkilot tomonidan nazorat qilinadigan va bolalarni ovqatlanishga undaydigan "gazli ichimliklar" narxini oshirishga chaqirdi. maktabda sog'lom.^[61]
2017 yilda Saudiya Arabistoni Qirolligi, Birlashgan Arab Amirliklari va Bahrayn Qirolligi tovarning ortiqcha iste'molini cheklash va qo'shimcha daromad olish uchun alkogolsiz ichimliklarga 50% va energetik ichimliklarga 100% soliq solishdi.^[62]
Taqiqlar
2013 yil mart oyida, Nyu-York shahrishahar hokimi Maykl Bloomberg oziq-ovqat do'konlari va supermarketlardan tashqari 16 grammdan katta bo'lmagan parhezsiz alkogolsiz ichimliklarni sotishni taqiqlashni taklif qildi. Ushbu taqiqqa qarshi da'vo shtat sudyasi tomonidan qo'llab-quvvatlandi va u "taqiq o'zboshimchalik va injiq oqibatlarga olib kelishi" haqida xavotir bildirdi. Bloomberg sud hukmi ustidan shikoyat qilishini e'lon qildi.^{[63] [yangilanishga muhtoj]}
Shuningdek qarang
Ichimlik portali
Ade
Diet koks va Mentos otilishi
Sodali parhez
Fizz qo'riqchisi
Qattiq soda
Sanoat gazi
Kombucha
Alkogolsiz ichimliklar tovarlari ro'yxati
Alkogolsiz ichimliklar lazzatlari ro'yxati
Mamlakatlar bo'yicha alkogolsiz ichimliklar ro'yxati
Ichimliklar ro'yxati
Alkogolsiz pivo
Qo'shma Shtatlarda alkogolsiz ichimliklar uchun nomlar
Azotlanish
Yadro
Premix va postmix
Pop jinslar.

Download 241,87 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham: