Oziq-ovqat va ichimliklar bo’limi


BB mehmonxonalarida ovqatlanish turi nimani anglatadi?



Download 5,33 Mb.
bet10/10
Sana18.08.2021
Hajmi5,33 Mb.
#150936
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10
Bog'liq
mehmonxona xojaligi 6

BB mehmonxonalarida ovqatlanish turi nimani anglatadi?

  • BB mehmonxonalarida ovqatlanish turi nimani anglatadi?
  • O'zingiz tushunganingizdek, mehmonxonada ovqatlanish eng muhim rollardan birini o'ynaydi. Mehmonxonani tanlashda va chiptani sotib olishda ushbu elementga aniqlik kiritilishi kerak.
  • Qadim zamonlardan beri lotin alifbosidagi harflardan tashkil topgan turli xil oziq-ovqat turlarini anglatuvchi gradation ishlab chiqilgan. Bugungi kunda deyarli barcha mehmonxonalar ushbu qoidalarga amal qilishadi. Shuning uchun, siz ovqatlanishning asosiy to'plami mehmonxonaning sinfiga qarab sezilarli darajada o'zgarishini hisobga olishingiz kerak.
  • Keling, qanday ovqatlanish turini ko'rib chiqaylik " to'liq taxta"Qulay va kimga eng mos keladi. Yuqorida aytib o'tilganidek, bu nonushta, tushlik va kechki ovqat. Qoida tariqasida, ertalabki ovqatga turli xil sharbatlar va issiq ichimliklar kiradi, kechki ovqat va tushlik uchun esa qo'shimcha narxlar buyuriladi.
  • Yaqinda yangi standart ishlab chiqildi - " Fb plyus"Bu uch karra pansionat bir xil, ammo bitta qo'shimcha bilan. U sizga xohlaganingizdek alkogolsiz va alkogolsiz ichimliklarni qo'shishni boshladi. Afsuski, alkogol juda yuqori sifatga ega emas va odatda mahalliy ishlab chiqariladi.

Download 5,33 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish