O‘zbekiston respublikasi sog‘liqni saqlash vazirligi

Qovoq urug‘ini (Semina Cucurbitae) qattiq po‘slog‘idan ajratgandan keyin emulsiya tayyorlanadi. YUmshoq qavati magiz bilan birga maydalanadi. Tayyor emulsiya suzilmaydi. SHuning uchun urug‘ ustidagi ko‘k po‘slog‘i yaxshi maydalanganligiga ahamiyat berish kerak.

Magizlardan emulsiya tayyorlanganda dispers fazaga ko‘p miqdorda yog‘ ajralib chiqishiga katta ahamiyat berish kerak, bu esa birlamchi emulsiyaning har tomonlama yaxshi tayyorlanishiga bog‘liq. S. F. SHubin usuli bo‘yicha magizlardan emulsiya tayyorlashda ajratib olinadigan yog‘ miqdorini yuqori darajaga olib chiqishga harakat qilinadi. SHu maqsadda emulsiya olishning bir necha usullari ishlab chiqilgan va bo‘lardan ikki marta ishlash usuli bilan yuqori natija olingan. Bu usul bilan yarim miqdordagi suv ishlatib emulsiya tayyorlanadi. Birlamchi emulsiya tayyor bo‘lgandan so‘ng, ikkinchi marta qolgan yarim suv bilan ishlanadi va emulsiya tayyor bo‘ladi.

Rp.: Emulsi seminum Cucurbitae 100, 0

M. D. S. Kuniga 4—5 mahal ichilsin. Pasport: Qovoq urug‘i 10,0

Tozalangan suv 100 ml gacha Umumiy og‘irlik 100 g

10 g pustlogidan tozalangan kovok urug‘i hovonchada maydalanadi va 1 ml suv qo‘shib, yaxshilab eziladi. Hosil bo‘lgan butkaga 90 ml suv qo‘shib aralashtiriladi. Tayyor emulsiyani suzmasdan tegishli idishga solinadi. «Salqin joyda saqlansin», «Ishlatishdan oldin chayqatilsin» deb ezilgan yorliq epishtiriladi.