O’zbekiston respublikasi oliy va o’rta maxsus


Tayanch atamalar va iboralar



Download 1,58 Mb.
Pdf ko'rish
bet10/135
Sana14.05.2020
Hajmi1,58 Mb.
#51412
1   ...   6   7   8   9   10   11   12   13   ...   135
Bog'liq
oziq-ovqat xom ashuosi va materiallari

 Tayanch atamalar va iboralar 
Solod; fermentlashtirilgan solod; fermentlashtirilmagan solod; donni undirish; yangi solodni 
fermentlashtirish; solodni fermentativ faolligi; solod preparatlari. 
Nazorat savollari 
 
1.  Qanday mahsulot solod deb nomlanadi? 
2.  Javdar solodini qanday turlari mavjud? 
3.  Fermentlashtirilgan javdar solodi qanday xususiyatlarga ega? 
4.  Fermentlashtirilmagan solod qanday xususiyatlarga ega? 
5.  Solod  ishlab  chiqarish  texnologik jarayoni qaysi bosqichlardan  iborat? 
6.  Donni yuvish va ivitish qaysi maqsad uchun amalga oshiriladi? 
7.  Donni undirishda qanday jarayonlar sodir bo’ladi? 
8.  Donni fermentlashtirishda qanday jarayonlar sodir bo’ladi? 
9.  Turli solodlar qanday parametrlarga rioya qilib quritiladi? 
10.  Solodni  o’simtalardan ajratish va pardozlash qaysi maqsad uchun amalga oshiriladi? 
11.  Qaysi solodlar fermentativ faollikka ega? 
12.  Solod preparatlarini qanday turlari mavjud va ular qaysi xususiyatlarga ega? 
 

Download 1,58 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   6   7   8   9   10   11   12   13   ...   135




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish