O„zbekiston respublikasi oliy va o„rta maxsus ta‟lim vazirligi urganch davlat universiteti


Boshqaruv nazariyasining maqsadi va funksiyalari



Download 2 Mb.
Pdf ko'rish
bet8/103
Sana13.05.2020
Hajmi2 Mb.
#51199
1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   ...   103
Bog'liq
mehmonxona xojaligini boshqarish

4.Boshqaruv nazariyasining maqsadi va funksiyalari 
Mehmonxona  industriyasining  o‗ziga  xos  xususiyatlariga  muvofiq  boshqaruv 
siyosati belgilanadi: 
- asosiy mehmonxonalar xaftaning har kunida va kechayu-kunduz ishlaydi; 


 


-  narxlar  belgilab  qo‗yilgan  va  yuqori,  taklif  ham  qayd  qilingan,  ammo  talabga 
bog‗liq holda ular mavsumiy o‗zgarib turadi; 
- bu industriya ham ishlab chiqarish va ham xizmat ko‗rsatish; 
-  barcha  xizmatlar  bevosita  mijozlarga  qaratilgan,  ammo  taqdim  etilgan  mahsulot 
sezilarli yoki sezilarsiz tabiatga ega; 
- ko‗pgina jarayonlar uyg‗unlashgan, ulardan aksariyati ayni vaqtda bajariladi; 
-  ko‗pincha  juda  ziq  vaqt  va  yuqori  daraja  muvofiqlashuv  (koordinatsiya)  talab 
qilinadi; 
- menejerlardan asosan boshqaruv sohasida mahorat va yuqori professionallik talab 
qilinadi; 
- oliy toifali bo‗lishni talab qiladigan mehnatdan tashqari, oliy toifali bo‗lishni talab 
qilmaydigan mehnatlar mavjud; 
- aksariyat mehnatga kam ish xaqi to‗lanadi; 
- xodimlarni ishdan tashqari vaqtda ishlashga majbur qiladi; 
- ayol kishilar va yoshlarni soatbay mehnat xissalari katta; 
- aksariyat xodimlar o‗zga mamlakatdandir; 
- xodimlar qo‗nimsizligi katta. 

Download 2 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   ...   103




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish