O‗zbekiston respublikasi oliy va o‗rta maxsus ta‘lim vazirligi toshkent davlat iqtisodiyot universiteti

Paypoq  buyumlari

ga  alohida  talablar  qo„yiladi,  chunki  ular  chiroyli 

tashqi  ko„rinishga  ega  bo„lib  qolmasdan,  balki  oyoqqa  yopishib  turishi. yaxshi 

turg„un  shaklga  ega  bo„lishi  va  yuvilgandan  so„ng-  shaklini  yo„qotmasligi 

kerak. Bu buyumlar  yuqori gigiyenik  xususiyatlarga  ega bo„lishi lozim. 

Pestitsidlar-

  tabiatda  o„simlik  zararkunandalarining  68  ming  turi 

ma‟lum.  Shular  tufayli  har  yili  qishloq  xo„jaligi  mahsulotlarining  25%  nobud 

bo„ladi.  O„zbekistonda  pestitsidlar  (lot.  «yuqumli  kasalliklarni  tarqatuvchi 

mikroblarni  o„ldirish»)  «Farg„onaazot»  birlashmasi  va  Navoiy  elektr  kimyo 

zavodida ishlab chiqariladi. 

Pishloq

  yangi,  qaymog„i  olinmagan  yoki  me‟yorlashtirilgan  sigir, 

shuningdek,  qo„y  va  echki  suti  yoki  ular  aralashmasidan  ishlab  chiqariladi.  Sut 

shirdon  fermenti  yoki  sut  achituvchi  achitqi  yordamida  uyutiladi.  Olingan 

quyuqlik  (kale)  zardobini  ajratish  uchun  yanchiladi,  shakl  beriladi,  presslanadi, 

tuzlanadi,  keyin  esa  15  -  30  kundan  12  oygacha  etiltiriladi.  Etilish  davrida  xom 

ashyo  achiydi,  bunda  gaz  ajralib  chiqib,  pishloqda  ko„zchalar  hosil  bo„ladi. 

Achigandan  keyin  yaxshi  pishib  etilishi  uchun  pishloq  erto„lalarda  saqlanadi. 

Bu  davrda  pishloq  oqsilida  katta  o„zgarishlar  riy  beradi.  Natijada  pishloqda 

o„ziga  xos  yoqimli  ta‟m,  xushbo„y  hid,  bir  xildagi  sariq  rang  paydo  bo„ladi. 

Tayyor pishloqlar qurib ketish va buzilishdan  saqlash uchun parafinlanadi.   

Plastmassa -

 

plastik (yunon. 

qayishqoq) 

va massa (lot. 

Yumaloqlangan 

narsa) 

so„zlarining  birikmasidan  tashkil  topgan.  batta,  bu  so„z  shartli 

tushunchaga  ega.  Birinchi  kashf  qilingan  plastmassalar  bostm  va  qizdirish 

natijasida  muayyan  shaklga  aylanib,  sovigandan  keyin  tashqi  muhit  ta‟sirida 

ilgarigi  holatiga  qaylolmas  edi.  Keyinchalik  issiqlik  ta‟sirida  qayta  ishlanadigan 

plastmassalar  ham  ixtiro  qilingan.  Jahonda  birinchi  bo„lib  plastmassa  - 

selluloidni  1856- yili  ingliz  kimyogari  Aleksandr Parkes ixtiro  qilgan. 

---

385 

 

Poliamidlar.

  Aminokarbon  kislotalarini  polikondensatsiya  qilish  yo„li 

bilan  olinib,  boshqa  plastmassalardan  pishiqligi  va  chirishga  chidamliligi  bilan 

farq  qiladi.  Yonadi,  ammo  alangadan  tashqari  chiqarilsa  o„chadi.  Issiqligida  ip 

bo„lib cho„ziladi. 

Polietilen

  dunyo  bo„yicha  ishlab  chiqarilayotgan  plastmassalarning 

23%ni  tashkil  qiladi.  Rangi  sadafsimon  oq,  ushlab  ko„rganda  oq  mumni 

(parafinni)  eslatadi.  Yoqqanda  tomchilab  erib  yonadi.  Issiqligida ipga o„xshash 

cho„ziladi. Yonayotganda alangasining  ostki qismi ko„k rangda bo„ladi. 

Polimerizatsiya

  deb,  to„yinmagan  past  molekulali  organik  moddalardan 

to„yingan  yuqori  molekulali  organik  moddalar  olish  jarayoniga  aytiladi. 

Polimerizatsion  plastmassalar  tarkibiga  qarab  olti  guruhga  bo„linadi: 

poliolifenlar,  polivinilxlorid,  polistirol,  polimetilmetakrilat,  teflon  va  SFD 

plastmassasi.