O’zbekiston respublikasi oliy va o’rta maxsus ta’lim vazirligi termiz davlat universiteti biologiya kafedrasi

 
 
10-Mavzu: Urug’. Meva 
 
1.  Bir  pallali  va  ikki  pallali  o’simliklarning  urugi  va  murtagi.  Chala  rivojlangan  va 
reduktsiyalangan  murtak.  Urugning  zaxira  moddalari.  Urug’ning  morfologik  xillari.  Urug’ning 
xo’jalik axamiyati. 
2.  Tinim xoldagi urug’. Urug’ning unishi. Urug’ sifati, sifatini baxolash usullari va ularni undirish. 
Meva. Meva ta’rifi. 
3.  Mevaning  xosil  bo’lishi.  Meva  xillari.  Geterokarpiya  va  geterospermiya.  Meva  va  uruglarning 
tarkalishi. Urug’ va mevalarnnng inson xayotida tutgan o’rni. 
 
Gulli  o’simliklar  urug’i,  odatda  murtak,  endosperm  va  urug’  po’stidan  tashkil  topadi.  Murtak 
zigotaning mahsuli sifatida qaralib, u ikki hissa xromosomalarga ega bo’lgan hujayralardan iborat. 
Endosperm murtak qopchasidagi markaziy hujayraning qushilishi, ya’ni qush urug’lanish natijasida 
kelib chiqadi. Uning hujayralari uch hissa xromosomalar naboriga ega. Murtak yangi o’simlikning 
embrionidir. U butunlay yoki asosiy meristemadan tashkil topgan bo’ladi. Endosperm va murtakni 
dastlabki  usish  vaqtida  ozuqa  bilan  ta’minlaydi.  Gulli  o’simliklarning  turli  vakillarida  urug’dagi 
murtak bilan endosperm bir-biriga nisbatan turli o’chlamdadir. Murtak urug’ning ko’pchilik qismini 
egallagan  hollarda,  uning  o’zi  yoki  ko’pincha  urug’pallalari  oziq  moddalar  to’plovchi  vazifani 
bajaradi  yoki  oziq  moddalar  to’plovchi  vazifani  bajaradi  yoki  oziq  moddalar  perispermda 
to’planishi mumkin. 
Urug’  po’sti  bir  necha  qavatdan  iborat  bo’lib,  murtakni  qurib  qolishidan,  erta  unib  ketishidan 
saqlasa,  urug’larning  unish  vaqtida  uning  hujayralari  shilimshiqlanib  tuproqqa  urug’ni  birikib 
olishiga  yordam  beradi  hamda  urug’ni  tarqalishida  ishtirok  etadi.  Urug’  po’stida  suvni  shimib 
bo’kishi  uchun  mayda  teshik  bo’ladi,  uni  odatda  urug’  yo’li  deyiladi.  Bundan  tashqari,  nok  ham 
bo’lib, u urug’bandiga birikish joyi hisoblanadi. 
Endosperm  asosan  g’amlovchi  to’qimadan  iborat.  Unda  kraxmal,  oqsil  va  moy  tomchilaridan 
tashqari zapas oziq sifatida boshqa moddalar ham to’planishi mumkin. 
Murtak.  Murtak  embrion  holdagi  o’simlik,  unda  murtak  holda  o’simlikning  barcha  vegetativ 
organlari (ildiz va novdalar) bo’ladi. Ildizdan kurtakka o’tish zonasi murtak poyachasidir, bu qism 
poyaning  birinchi  bo’g’im  oralig’idir.  Uni  gipokotil  deb  ataladi.  Murtak  holdagi  kurtak  o’sish 
konusi  va  murtak  holdagi  bargchalardan  iborat.  Turli  o’simliklarda  kurtakdagi  barglar  soni  va 
ularning  ajranishi  bir  xil  emas.  Murtakdagi  dastlabki  barglar  o’ziga  xos  tuzilishga  ega  va  ular 
urug’palla barglar deyiladi. Gulli o’simliklar va ikki pallali deb atalgan ikkita sinfga ajraladi. 

---

 
80