O‘zbеkiston rеspublikasi oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi o‘rta maxsus, kasb-hunar ta’limi markazi b. M. Tojiboyеv

Uchinchi  bosqichga  kelib,  oziqlantirishning  chor-
va  mollarining  sog‘lig‘ini  saqlashdagi  o‘rni  o‘rganila 
boshlandi.  Ko‘pchilik  yuqumsiz  kasalliklar  oziq  tarki-
bida ma’lum хil modda elementlarning bo‘lmasligi yoki 
yetishmasligi  natijasida  paydo  bo‘lishligi  kashf  etildi. 
Shuning  uchun  ratsion  tarkibiga  kiritilgan  oziqlar  mol 
jismini  aminokislotalar,  vitaminlar,  mineral  element  va 
tuzlar, mikroelementlar, uglevodlar, yog‘ kislotalar bilan 
ta’minlay  oladigan  bo‘lishi  kerak,  degan  fikrga  kelindi. 
Bulardan  tashqari,  oziq  tarkibida  gormon  va  fermentlar 
kabi  hayot  uchun  zarur  moddalar ning  o‘rnini  bosa  ol-
adigan  moddalar  ham  bo‘lishi  lozim  ekanligi  aniqlandi, 
chunki  yem-хashak  bilan  birga  me’daga  faqat  to‘qima 
tuzilishini  ta’minlaydigan  va  mahsulot  hosil  qiladigan 
хomashyogina  emas,  balki  fermentlar  yoki  gormon-
lar  ishlab  chiqarilishini  ta’minlaydigan  moddalar  ham 
keltirilishi kerak.

---

14