O‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi namangan muxandislik-texnologiya instituti



Download 2,02 Mb.
Pdf ko'rish
bet189/373
Sana06.02.2022
Hajmi2,02 Mb.
#434061
1   ...   185   186   187   188   189   190   191   192   ...   373
Bog'liq
oziq-ovqat mahsulotlari ekspertizasi

 
Takrorlash uchun savollar: 
1. Donlarning sifat tahlilini o’tkazishda namunalar olish tartibini tushuntirib bering. 
2. Donlarning sifatini baholashda qo’llaniladigan organoleptik ko’rsatkichlariga nimalar kiradi? 
3. Donlarda begona hidlarning paydo bo’lishiga qanday omillar sabab bo’ladi? 
4. Donning ta’mini qanday aniqlash mumkin? 
5. Nima uchun ba’zan donlarda shirin ta’m paydo bo’ladi? 
6. Standart talabi bo’yicha donlarda namlik necha foiz bo’ladi? 
7. Donning sifatini baholashda qo’llaniladigan asosiy fizik-kimyoviy ko’rsatkichlarini aytib 
bering. 
8. Don naturasini qanday tushunasiz? 
9. Don naturasi asosida don sifatini baholash mumkinki? 
10. Donning ombor zararkunandalari qanday aniqlanadi? 
11. Donning shishasimonligi bilan sifat orasida bog’liqlikni qanday tushunasiz? 
12. Donda kleykavina miqdori bilan sifati orasidagi bog’liqlikni tushuntiring. 
13. Donlarni saqlaganda ularda qanday o’zgarishlar ro’y beradi? 
14. Donlarning nafas olishi sifatiga qanday ta’sir ko’rsatadi? 
 

Download 2,02 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   185   186   187   188   189   190   191   192   ...   373




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish