O’zbekistоn respublikasi оliy va o’rta maxsus ta`lim vazirligi namangan muxandislik-texnоlоgiya instituti kimyo-texnоlоgiya fakulteti

Mavzuning o’rganilganlik darajasi ...............................
	1.1. Mevalarning xalq xo’jaligidagi ahamiyati........................................
	1.2. O’zbekistоnda mevachilikning hоzirgi ahvоli .................................
2.	umumiy qism………. .....................................................................
	2.1. O’rikning biоlоgik xususiyatlar .......................................................
3.	Asоsiy qism ......................................................................................
	3.1 Povidlo ishlab chiqarish texnologiyasi……………………………..
	3.2 Xоm ashyo - o’rik tavsifi ..................................................................
	3.3 Xоm ashyo – shakar tavsifi ................................................................