O‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta‘lim vazirligi guliston davlat universiteti ―oziq-ovqat texnologiyasi‖ kafedrasi

Bakteriyalarning shakllari.
Tashqi ko‘rinishiga qarab ular uch guruhga bo‘linadi: 
sharsimonla
r - kokklar, 
tayoqchasimonlar
- bakteriyalar va batsillalar, 
spiralsimonlar
- 
vibrionlar, spirillalar va spiroxetalar.

---

22 
Sharsimon bakteriyalar 
kokklar
(kokkus - lotincha don) deyiladi. Ular sferasimon, 
ellipssimon, no‘xotsimon va boshqa ko‘rinishga ega bo‘ladi. Bakteriya hujayralarining bir 
- biriga nisbatan joylanishiga qarab, har xil nomlanadi. Sharsimon bakteriyalar hujayrasi 
bo‘linib, ayrim joylashsa ular 
monokokklar, 
hujayra bo‘linishi natijasida har xil uzum 
boshi kabi to‘plamlar hosil qilsa - 
stafilokokklar 
deyiladi. Bakteriyalar bo‘lingandan 
so‘ng ikkitadan bo‘lib joylashganlari - 
diplokokklar
, bo‘linishi natijasida uzun zanjir hosil 
qilsa -