O`zbekiston respublikasi oliy va o`rta maxsus ta`lim vazirligi buxoro oziq-ovqat va yengil sanoat texnologiyasi instituti



Download 1,8 Mb.
Pdf ko'rish
bet28/184
Sana31.10.2020
Hajmi1,8 Mb.
#50679
1   ...   24   25   26   27   28   29   30   31   ...   184
Bog'liq
un va yorma texnologiyasi

Tayanch iboralari 
Donning anatomik tuzilishi. Donning mikrotuzilishi. 
Donning  texnologik  xossalari  –  dondan  olinadigan  tayyor  maqsulotning 
chiqishi, tayyor maqsulotning sifat ko`rsatkichi va solishtirma ekspluatatsion 
harajatlar.   
 
 
3-MAVZU. DONLARNING TEXNOLOGIK XOSSALARI 
 
Reja: 
1. Tegirmon va yorma zavodida donlarning texnologik xossalari. 
2.  Donning  sifat  ko`rsatkichlarini  o`zaro  aloqasi  va  ularni  un  va 
yormaning chiqishiga ta’siri. 
3. Donning unboplik xossalari. 
4. Unning nonboplik xossalari. 
 


 
23 
Foydalanilayotgan adabiyotlar 
1. Egorov G.A., Mel’nikov E.M., Maksimchuk B.M. Texnologiya muki, 
krupi, kombikormov. M. Kolos, 1984 g. 
2.  Egorov  G.A.,  Martinenko  YA.F.,  Petrenko  T.P.  Texnologiya  i 
oborudovanie  mukomol’noy,  krupyanoy  i  kombikormovoy  promishlennosti. 
M, MGAPP. 1996 g.  
 

Download 1,8 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   24   25   26   27   28   29   30   31   ...   184




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish