"Ovqatlanishfiziologiyasiasoslari" fanibo‘yichao‘qitishtexnologiyalariloyixalashtirilgan

1- ilova







2 ilova



Фойдаланилаётган адабиётлар:

1. 
   Окорокова Ю.И., Еремин Ю.Н. «Овқатланиш гигиенаси», Тошкент, «Медицина», 1983 йил.
   
2. 
   Павлоцкая Л.Ф., Дуденко Н.В., Эйдельман М.М. «Физиология питания», Москва «Высшая школа» , 1989 йил.
   
3. 
   Брейтбург А.М. «Физиология питания», М., 1961.
   
4. 
   Бузник И.М. «Энергетический обмен и питание», М., 1978.
   
5. 
   Химический состав пищевых продуктов // Справочные таблицы содержания аминокислот, жирных кислот, витаминов, макро- и микроэлементов, органических кислот и углеводов / Под ред. М.Ф.Нестерина и И.М.Скурихина. М., 1979 г.
   

3 ilova

Aqliyhujumqoidasi:

Ҳеч қандай бирга баҳолаш ва танқидга йўл қўйилмайди!
Таклиф этилаётган ғояни баҳолашга шошма, агарда у ҳаттоки ажойиб ва ғаройиб бўлса ҳам –ҳамма нарса мумкин.
Танқид қилма-ҳамма айтилган ғоялар қимматли тенг кучлидир.
Ўртага чиқувчини бўлма!
Туртки беришдан ўзингни ушла!
Мақсад миқдор ҳисобланади!
Қанча кўп ғоялар айтилса, ундан ҳам яхши: янги ва қимматли ғояларни пайдо бўлиши учун кўп имкониятдир.
Агарда ғоялар қайтарилса, ҳафа бўлма ва ҳижолат чекма.
Тасаввурингни «жўш уришига» рухсат бер!

Aqliyxujumsavoli:

4 ilova



Физиология сўзи юнонча бўлиб, табиат маъносини билдиради. XVI асрдан бошлаб бу атамани жонивор ва ўсимликдунёсини ўрганувчи фанни белгилаш учун ишлатиб келишган.



Ибн Сино ташқи муҳит одам организмига кучли таъсир кўрсатиши мумкинлигига катта аҳамият берган. Фақат бир фаслдан иккинчи фаслга ўтиш эмас, балки куннинг тунга уланиши ҳам организмда ўзгаришлар келтириб чиқаради, деган.




XIX асрнинг иккинчи ярмида кенг бош ва орқа мия турли қисмларининг физиологик фаолиятларини бошқаришдаги иштироқини ўрганиш жиддий тус олди.
Бу йўналишда И.М.Сеченев катта иш қилди. Рус физиологиясининг отаси деб ҳисобланган бу олимнинг энг йирик иши марказий нерв тизимида тормозланиш жараенини кашф этишдир. И.М.Сеченев ўзининг 1863 йилда чоп этилган «Бош мия рефлекслари» асарида инсоннинг беихтиер ва ихтиерий ҳатти – ҳаракатларининг ҳаммаси юзага чиқиши бўйича рефлекслигини кўрсатди.

2-ilova

Овқатланиш - бу организми томонидан инсоннинг ҳаёти, саломатлиги ва меҳнат қобилиятини сақлаб туриши учун зарур бўлган озиқа моддаларининг ўзлаштирилиш жараёни ҳисобланади.